시간이 지남에 따라 깨끗한 디캔터를 수정처럼 깨끗하게 유지하는 방법은 무엇입니까? 시간이 지남에 따라 얼룩이 졌을 때 청소하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?
와인을 어떻게 빨리 식히나요? 서둘러 와인을 식혀 야하는 경우 얼음 양동이를 설정하는 방법에 대한 조언을 포함하여 몇 가지 전문가 팁을 제공합니다.
황갈색 포트를 마시고 제공 할 때 가장 좋은 것은 무엇입니까? 전문가 Richard Mayson이 모두 설명합니다.
Cannel u00e9는 보르도 지역의 작은 프랑스 고전 과자로 제가 정말 맛있다고 생각합니다. 아름답고 부드러운 중심과 짙은 바삭 바삭한 캐러멜 크러스트로 매우 우아하고 섬세합니다.
휴대 전화와 태블릿은 이제 우리가 손끝에서 세상을 볼 수 있음을 의미합니다. 여기에는 최신 뉴스를 알고 있든, 재미와 교육을 받든, 단 몇 번의 클릭으로 우리의 삶을 구성하든 상관없이 와인이 포함됩니다. Matt Walls는 8 개의 주요 AP를 살펴 봅니다.
보르도 와인 투자에 대한 의사 결정은 지난 20 년 동안 구매 패턴이 크게 바뀌면서 더욱 복잡한 문제가되었습니다.
열파 동안 며칠 동안 와인 쿨러의 플러그를 뽑아두면 장기간 숙성하도록 설계된 와인이 손상 될까요? 전문가의 조언을 읽어보세요 ...
위스키 시장에 가짜 병이 정기적으로 나타나기 때문에 수집가들은 잡힐 수 있습니다. Richard Woodard는 전문가들에게 가짜 위스키를 발견하는 방법을 묻습니다.
당신이 제공받는 그 오래되고 먼지 투성이 병에 대해 진실하기에는 너무 좋은 것이 있습니다. 모린 다우니가 가짜 와인을 발견하는 10 가지 방법을 알려줍니다 ...
Consorzio Barbera d u2019Asti & Monferrato와 협력하여 Decanter가 만든 Piedmont의 Barbera 와인에 대한 기본 가이드입니다.
와인 용 유리 마개는 천연 코르크 또는 일반 스크류 캡과 같은 다른 것들과 어떻게 다른가요?
와인과 함께 바삭 바삭한 과자 : Sweetbreads는 내가 가장 좋아하는 내장입니다. 부드럽고 촉촉한 식감과 바삭 바삭한 외관이 어우러져 천상 적입니다.
말로 락틱 발효는 맛이 강한 말산을 와인 제조 과정에서 흔히 볼 수있는 (때로는 필요한) 부드러운 젖산으로 바꾸는 전환입니다.