미국 와인 라벨을 해독하는 방법[인포그래픽]

와인 라벨 범위가 매우 넓습니다. 매우 단순하고 우아하며 환상적일 수 있습니다. 그러나 와인이 미국에서 제조되는 경우 특정 정보가 항상 라벨에 표시됩니다. 이것이 무엇을 의미하는지 알아내는 방법은 다음과 같습니다.

브랜드/생산자

이것은 간단해 보입니다. 생산자가 와인을 만드는 사람입니다. 그러나 때로는 와인 라벨에 와인 이름이 명시되지 않는 경우도 있습니다. 생산자 그러나 특정 브랜드(예: 평균 Joe 와인을 만드는 Joe Shmoe Winery). 이는 한 생산자가 각각 다른 미학을 지닌 여러 다른 브랜드를 보유하는 방법입니다.

주/카운티/AVA/다양한

와인 라벨에 인쇄된 지역은 와인을 만드는 데 사용된 대부분의 포도가 재배된 지역에 따라 다릅니다. 재배되는 포도의 필수 비율은 주마다, 카운티마다, AVA 등에 따라 다릅니다. 미국 와인 라벨에는 일반적으로 와인에 사용되는 주요 포도가 나열되어 있습니다. 새로운 세계 . 하위 지역 지역은 포도 비율 엄격도도 다를 수 있습니다. 일반적인 규칙은 지리적 위치가 포도 품종 카운티 또는 주에 의해 결정되는 경우 포도의 최소 75% 이상이 그곳에서 재배되어야 한다는 것입니다. 해당 지역이 AVA 특정 지역인 경우 포도의 85% 이상이 그곳에서 재배되어야 합니다.

포도 수확

이것은 쉽습니다. 단순히 포도가 재배되고 수확된 연도입니다.

이름 및 주소

생산자의 이름과 주소는 항상 표시되지만 와인 제조자가 와인 생산 과정의 나머지 부분에 얼마나 관여하는지에 따라 다른 정보도 표시됩니다. 예를 들어 에스테이트 병 와인이라고 부르려면 와이너리가 소유하거나 운영하는 지역에서 재배되어야 할 뿐만 아니라 으깬 발효를 거쳐 숙성을 거쳐 현장에서 병입되어야 합니다. 또한 와이너리와 포도원은 동일한 포도 재배 지역에 위치해야 합니다.

알코올 함량

이것은 병에 들어있는 알코올의 비율입니다. 이는 증명과 반대되는 백분율인 ABV로 측정됩니다(예: 80 증명이 아닌 40% ABV).

용량

병에 담긴 와인의 양(밀리리터)입니다.

건강 정보

아마 여러분도 알고 계시겠지만, 임신 중에는 술을 마시지 말고 기계를 조작하지 말라는 정부의 우호적인 메시지입니다. 또한 주에서 주로 판매되는 와인 중 10ppm 이상을 함유한 와인 아황산염 아황산염이 포함되어 있다고 합니다.