메인 배우다 와인 코스 준비 – Decanter에 문의...

와인 코스 준비 – Decanter에 문의...

와인 코스, 시음

Muscat de Rivesaltes의 Decanter '디스커버리 극장'클래스에서 와인 시음. 크레딧 : Decanter / Soora.co.uk

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준비하는 것이 가장 좋은 방법 ...?

와인 코스 준비

런던의 필립 콘보이가 묻습니다. : 시작하려고합니다 Wine & Spirit Education Trust 물론 준비하고 싶었습니다.

Le Nez du Vin 또는 다른 와인에서 발견되는 향기를 보여주는 다른 감각 키트로 연습하는 것이 좋습니다.


Karen Douglas의 답변 : 코스에 앞서 가장 좋은 준비 팁은 코스 교과서를 읽는 것입니다.

오늘 밤 별과 춤에서 탈락한 사람

컵에 코를 넣기 전에 기대가 있으면 수업 시음을 훨씬 더 즐길 수 있습니다.

사전 학습 시간을 정하고 자신에게 보상하십시오 – 장을 읽고 있다면 부르고뉴 , 잔에 자신을 대하십시오!

나만의 시음 노트 작성

감각적 연관성은 기억을 찌르는 좋은 방법이므로 아로마 키트는 유용 할 수 있지만 상당한 투자가 필요합니다.

슈퍼마켓의 과일, 채소 및 향신료 섹션에서 훨씬 적은 비용으로 많은 것을 찾을 수 있습니다.

살인자 요약으로 탈출하는 방법

WSET 코스를 위해 선택된 와인은 주요 향과 풍미를 식별하고 와인 메모리 뱅크를 개발하는 데 도움이되도록 선택됩니다.



구스베리를 맛본 적이 없을 수도 있지만, 맛보면 소비뇽 블랑이 떠오를 것입니다.

와인의 냄새와 맛을 알고 싶다면 실제로 전문가를 가이드로 삼는 것보다 더 좋은 것은 없습니다.

이것이 WSET 코스를 책이나 온라인에서 배우는 것과는 달리 훨씬 재미있게 만드는 이유입니다.

Karen Douglas는 Wine & Spirit Education Trust의 글로벌 교육 책임자입니다.

대담하고 아름다운 스포일러 토마스
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