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엘니뇨, 아르헨티나의 2016 년 와인 수확 방해...

아르헨티나 2016 와인 수확, 멘도사

아르헨티나의 2016 년 와인 수확 기간 동안 멘도사 덩굴. 크레딧 : Amanda Barnes

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엘니뇨 날씨 주기로 인해 아르헨티나는 1957 년 이후 최악의 수확 전 포도 손실을보고했으며 2016 년 생산량은 전국적으로 2015 년보다 27 % 감소하고 멘도사에서는 39 % 감소 할 것으로 예상됩니다.



첫 번째 검토 : 아르헨티나의 2016 년 와인 수확

엘니뇨 현상과 관련된 날씨는 2016 년 와인 수확을 특징으로합니다. 멘도사 .

시원하고 습한 봄이 수확을 한 달 앞당겼습니다.

4 월은 15 일 동안 평상시보다 400 % 더 많은 강우량이 쏟아져서 수확 시간을 복잡하게하고 가루 및 노균병과 함께 문제 목록에 botrytis를 추가했습니다.

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비의 양은 다른 곳에서는 정상일 수 있지만 '태양의 땅'에있는 와인 생산자들은 준비가되어 있지 않은 상태로 남겨졌습니다.

Catena Zapata의 포도원 관리자 인 Luis Reginato는 '사람들은 이곳에서 1 년에 두 번만 살포하는 데 익숙해졌고 올해는 약 8 회 살포해야했습니다.'라고 말했습니다.

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비용이 포도 시장 가격과 겹 치자 많은 생산자들이 포도 나무를 버리고 최고 품질의 포도원에만 우선 순위를 두었습니다. 최악의 타격은 최대 50 %의 손실을 입은 멘도사 동부였습니다.

그러나 와인 메이커들은이 빈티지 와인의 낮은 알코올과 신선한 스타일에 대해 여전히 낙관적이었습니다.

Uco Valley‘실버 라이닝’

Zuccardi 새로운 와이너리, Uco Valley

이미지 : Uco Valley의 Bodega Zuccardi. 크레딧 : Zuccardi

실버 라이닝은 Uco Valley . Zuccardi Wines의 와인 메이커 Sebastian Zuccardi는“토양이 가난해서 보 트리 티스에 문제가 거의 없었습니다.

‘완전히 다른 해이지만 포도가 예상보다 낫습니다. 설탕이 낮고 pH가 높고 산도가 높습니다.’

멘도사 전체에서 알코올은 올해 평균 등록 수준이 12 %에 불과해 하락했으며 이는 일반적인 13-14 %와는 현저한 차이입니다.

파타고니아, 산후 안, 살타

아르헨티나 파타고니아

파타고니아. 크레딧 : 아르헨티나 와인.

아르헨티나의 다른 곳에서는 엘니뇨가 덜 영향을 미쳤습니다.

파타고니아의 Bodega Chacra에 사는 Piero Incisa della Rocchetta는“우리는 아주 좋은 성장기를 보냈습니다. 겨울은 따뜻해졌지만 춥고 봄은 시원했습니다.”라고 말했습니다.

San Juan은 또한 멘도사 생산자들의 주요 포도 공급 원인 파타고니아와 함께 좋은 한 해를 보냈습니다.

살타에서는 봄 서리가 수확량이 적었지만 좋은 품질의 유망한 빈티지로 완성되었다고 생산자들은 말합니다.

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