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크레 망 스파클링 와인
프랑스 크레 망은 가치 옵션을위한 최고의 스파클링 와인을 찾을 때 항상 좋은 출발점이며, 많은 사람들이 샴페인에 대한 설득력있는 대안.
아래 목록에는 '군중을 즐겁게하고 큰 가치'가 포함되어 있습니다. Crémant de Loire Blanc de Blancs, Majestic에서 £ 17.99 (6 개를 섞으면 £ 14.99까지), 100 % 샤르도네로 만들어졌으며 '입문용 샴페인의 훌륭한 대안'입니다. Crémant du Jura는 Wine Society에서 £ 15.50입니다.
프랑스 남부의 Langeudoc에서 온 Crémant de Limoux는 다음과 같은 좋은 옵션을 제공합니다. Waitrose의 Cuvée Royale Brut Crémant de Limoux NV '훌륭하고 저렴한 샴페인 대안'입니다. Tesco Finest Rosé 옵션 , 이는 '연장 된 리 숙성으로 인한 복잡성을 추가했습니다.'둘 다 약 12 파운드입니다.
목록에있는 두 가지 Crémant de Bordeaux 스파클링 와인은 놀라운 가치를 제공합니다. £ 10에 Tesco의 훌륭한 식 전주 옵션 , 및 Marks & Spencer에서 £ 9 병 '달콤한 사과, 레드 커런트 산미, 크리미 한 효모 향이 더해진 밝고 상쾌한 미각'으로.”Marks & Spencer는 또한 Crémant de Bourgogne : £ 10.
20 파운드의 가격대에서 샴페인을 찾기는 쉽지 않지만 Lidl의 Comte de Senneval, Champagne 2014 '바삭 바삭한 레드 애플과 레드 베리 과일에 관한 모든 것-활기차고 젊고 신선한'와인을 관리합니다.
큰 가치를 제공하는 다른 전통적인 방법의 스파클링 와인의 경우 Cava를 찾아 볼 가치가 있습니다. Juvé 및 Camps Reserva Familia NV 아래에 나열된 '꿀 복숭아와 흰 꽃의 힌트가있는 빵 같은 시트러스 향'은 £ 14.99입니다.
Prosecco
프랑스를 넘어 이탈리아에는 훌륭한 스파클링 와인이 많이 있습니다. 가장 유명한 와인은 프로 세코입니다. 인기가 높아짐에 따라 이름에 해를 끼치는 와인이 많이 있지만 우리 팀은 다음을 포함하여 찾을 와인을 선택했습니다. Morrisons £ 7 옵션 ,‘상큼한 풋사과, 코에 흰 꽃, 레몬, 입맛에 바삭하고 거품이 난다’. 또는 더 많은 지출을 원하지만 여전히 20 파운드 미만인 경우 Emissary, Prosecco, Asolo Superiore '사과 같고 약간 고소하고 크리미 한 향기와 배, 사과, 부드러운 돌 과일 풍미가 뒤 따릅니다.'
새로운 카테고리 프로 세코 로제 DOC 또한 최근 승인되었으며 첫 번째 병이 최근 몇 달 동안 선반에 출시되었습니다. 이 카테고리는 디켄터 ’s Amy Wislocki는 최근 '대성공… 프로 세코와 로제 와인은 소비자들에게 개별적으로 큰 인기를 얻었습니다.'
Amy는 다음을 포함하여 영국에서 처음으로 제공되는 다양한 병을 맛 보았습니다. Ruggeri, Rosé Brut – '절제된 Prosecco 로제, 대부분에 비해 상당히 질감이 있습니다.'– 그리고 Harvey Nichols Prosecco Rosé, '생생한 레드 베리와 레드 커런트, 시트러스와 약간의 체리 향, 향긋하고 육즙이 많은'.
다음과 같은 Lambrusco 한 병과 함께 Emilia-Romagna의 이탈리아 요리 중심지로 언제든지 이동할 수 있습니다. Monte delle Vigne Lambrusco 2018 , '100 % Lambrusco Maestri로 만든 훌륭한 예'이며 음식과 짝을 이루기에 좋습니다.
영어 스파클링 와인
영국식 스파클링 와인을 좋아하는 사람들에게는이 가격대 주변의 예를 찾기가 더 어려울 수 있습니다. Tesco 최고의 영어 스파클링 '아름다운 산호 색, 풍미는 순한 붉은 열매와 브리오슈의 힌트'를 특징으로하며 정확히 £ 20에 들어갑니다.
좀 더 색다른 무언가를 위해 'Pét Not'이 있습니다. London Urban Winery Vagabond, £ 15.95 . '분명하지 않은 전통 발효 스파클링', 따라서 이름은 'Pét-Not'입니다… 빠르고 격렬한 거품, 상당히 효모가 있고 신선하며 건조하고 바삭한 특성이 있습니다. '
신세계 스파클링 와인
서늘한 기후의 신세계 와인도 탐험 할 수 있습니다. Dirceu Vianna Junior MW가 강조한 것처럼 £ 20 미만의 New World 스파클링 와인 , 종종 돈이 조금 더 나아갈 수 있습니다.
'손으로 고른 100 % 샤르도네로 만든 블랑 드 블랑의 특별한 예'가 있습니다. £ 16.99에 Cape Beck , 또는 비슷한 가격대의 '조화되고 복잡하며 아름답게 만들어진' 말보로의 와이 라우 밸리 (Wairau Valley) 스파클링 와인 .
