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업데이트 – 프랑스 와인 수확은 2018 년에 반등 할 것이라고 관계자들은 말한다...

프랑스 2018 수확

올해 투르 드 프랑스의 라이더들은 보졸레 포도원을 자전거로갑니다. 크레딧 : Philippe Lopez / AFP / Getty

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프랑스의 2018 년 빈티지는 많은 지역의 곰팡이 문제와 보르도의 우박 문제에도 불구하고 역사적으로 작은 2017 년 작물보다 훨씬 더 크게 형성되고있었습니다.

8 월 28 일 새로운 추정치로 업데이트되었습니다. 8 월 7 일에 발간 된 요한 캐스팅의 보고서 전문을 읽어보세요. .



2018 년 8 월 28 일 게시 된 업데이트 :

FNSEA 전국 농민 연합의 책임자 인 Jerome Despey에 따르면 2018 년 프랑스 와인 생산량은 4,450 만 헥토 리터로 예상됩니다.

그의 발언은 8 월 24 일 금요일 (8 월 24 일) 국가 농업 기관인 FranceAgriMer가 주최 한 기자 회견에서 나왔다.

그것은보다 보수적입니다 국가 농업부의 초기 추정치 , 이는 4,600 만에서 4,800 만 헥토 리터 (hl) 사이에서 예측되었습니다. 로이터 농업부 관계자는 이제 수확량이 46m hl에 가까워 질 것으로 예상했다고보고했습니다.

FNSEA의 더 예약 된 추정치가 정확하다고 판명 되더라도 역사적으로 낮은 2017 년 빈티지보다 20 % 상승 할 것이며 그 전 최근 몇 년 동안의 평균과 거의 일치 할 것입니다.

여러 지역에서 2018 년 프랑스 와인 수확이 일찍 시작되었습니다. 특히 샴페인과 알자스 .

랑그 독 루시 옹의 와인 메이커이기도 한 Despey는 기자 회견에서 기후 변화로 인해 지난 30 년 동안 수확 일이 30 일 앞당겨 졌다고 FranceAgriMer가 전했다.

크리스 머서.


원작 2018 년 8 월 7 일 발행, Yohan Castaing 작성 :

프랑스 농무부에 따르면 프랑스의 2018 년 와인 수확은 1945 년 이후 가장 낮은 작물 중 하나를 생산 한 2017 년 빈티지에서 반등 할 것으로 예상됩니다.

그러나 곰팡이는 의심 할 여지없이 우박과 함께 와인 재배자들에게 2018 년의 전염병입니다.

그러나 여름의 폭염은 또한 추운 계절에도 불구하고 잠재적 인 수확 일을 앞당겼습니다.

일반화에 대해서는 항상 조심해야하지만, 지역 내에서는 2018 년이 최근 몇 년간 프랑스에서 가장 오래된 빈티지 중 하나가 될 것이라고 Agreste는 예측했습니다.

곰팡이

예상되는 수확량의 반등에도 불구하고 습한 조건으로 인해 곰팡이와의 전쟁이 여러 차례 발생했습니다.

대서양 연안, 특히 보르도에 자주 존재하지만 올해 6 월 말까지 고온에서 발생한 비와 폭풍으로 인해 지중해 포도밭에서도 문제가되었습니다.

보르도 및 기타 포도밭 지역에서도 검은 썩음병이 발생했습니다.

지역 주변 : 스냅 샷

샴페인에서는 고온 덕분에 포도밭이 예정보다 15 일 앞당겨 졌다고 Agreste는 말했습니다.

뇌우는 생산에 작은 영향을 미쳤습니다. 승인 된 생산량은 10,800kg / ha입니다.

Burgundy와 Beaujolais에서는 개화가 잘되었습니다. 다발은 관대했고 수확은 평소보다 3 주 일찍 이루어질 수있었습니다.

질병 압력이 높은 곳이지만 전체 생산량은 11 % 증가 할 것으로 예상됩니다. Maconnais와 Nuits-Saint-Georges는 폭풍으로 최악의 피해를 입었고 상황이 더 어려울 수 있습니다.

알자스에서는 개화가 풍부했고 다발이 관대했으며 수확은 10 일 일찍이 될 수있었습니다. 생산량은 2017 년보다 분명히 높아질 것이라고 Agreste는 말했습니다.

루 아르 계곡에서는 질병 압박이 심해 때로는 작물 손실이 발생하기도했습니다. 그러나 Vines는 예정보다 15 일 앞서 실행되었습니다.

보르도에서는 우박으로 인해 7,500 헥타르의 포도밭이 손상되었습니다. Côtes de Bourg와 Blaye가 가장 그러나 Pessac의 일부 지역과 남부 Médoc도 영향을 받았습니다.

7 월의 건조한 기후는 곰팡이를 억제했지만 포도밭에는 뭉치에 검은 썩은 반점이 나타납니다.

Languedoc-Roussillon에서 곰팡이는 6 월에 치명적이었으며 떼루아에 따라 다발에 대한 공격이 다양했습니다.

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오드 부서의 서쪽도 우박의 영향을 받았습니다. 생산량은 평균 수준으로 2017 년보다 높아질 것입니다.

남동부에서 coulure는 Grenache 포도에 영향을 미쳤습니다. 비가 개화를 방해하고 곰팡이가 매우 빠르게 발생하여이 지역에서 드물게 발생합니다.

Agreste에 따르면 론에서는 개화가 잘되었다. 그러나 coulure는 특정 terroirs에 나타났습니다.

최근 몇 주 동안이 지역의 기온이 매우 높았습니다. Veraison (포도의 색깔이 변하고 숙성이 시작되는 순간)은 분명했으며 수확은 최대 8 ~ 10 일 일찍까지 이루어질 수 있다고 기관은 밝혔다.

Chris Mercer의 편집 및 추가보고.


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