여름을위한 최고의 캘리포니아 화이트 와인 30 가지-Winestealssd.com

하이라이트
잡지 : 2018 년 9 월호
여름 와인

캘리포니아는 지난 수십 년 동안 변화하는 스타일과 취향의 롤러 코스터 타기를 확실히 보았습니다. phylloxera가 돌아온 1980 년대에 AXR1 뿌리 줄기에 심은 완전히 파괴적인 포도 나무는 포도 품종이 더 적합한 장소에 맞춰 졌기 때문에 재검토 및 재배치 프로그램이 위장의 축복으로 판명되었습니다.

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비슷한시기에 강력한 비평가들이 와인 제조 스타일에 영향을 미쳤고 캘리포니아 생산자들은 거대하고 참나무 향이 나는 고 알코올 와인으로 이동하고있었습니다. 더 높은 점수를 쫓는 데 있어서는 클수록 좋습니다. 2004 년과 와인 테마 영화로 이동 샛길 출시되어 우아하고 미묘한 피노 누아 , 실제로 캘리포니아의 많은 사람들이 잔인한 피노를 만들었을 때 시라 . 아마도 변화의시기가 다가오고 있었을 것입니다 ...

미국은 세계에서 네 번째로 큰 와인 생산국이며 대다수는 캘리포니아에서 생산됩니다. 미국과 세계의 주류 시장은 약간의 잔류 설탕, 참나무 및 따뜻한 알코올과 함께 더 풍부하고 숙성 된 스타일의 와인을 맛볼 수 있지만 여기에서는 가능성이 더 높은 다양한 와인을 선보이고 싶습니다. 관심이있다 디켄터 항상 힘보다 우아함과 기교를 소중히 여기는 기존 이름과 동일한 철학을 공유하는 새로운 프로듀서의 독자들.

아래로 스크롤하여 Sayburn의 캘리포니아 최고 백인 30 명을 확인하세요.

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