크레딧 : Castle of Estoublon
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새로운 파트너는 부동산에서 20 년 만에 Reboul-Schneider 가족을 계승 할 것입니다.
보르도에있는 Cos d’ Estournel의 전 소유주였던 Prats 가족은 미디어 제작, 온라인 도박, 고급 호텔 등의 사업을 운영하는 프랑스 기업가 Stéphane Courbit과 함께 소수 지분을 인수하게됩니다.
이 부동산은 프랑스 전역의 쿠르 슈벨, 발디 제르 및 생 트로 페에 위치한 쿠 르비의 Airelles 럭셔리 호텔 컬렉션에 합류 한 최초의 와인 부동산이되었습니다.
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17 세기에 지어진 300ha에 걸쳐 포도 나무 아래에 18ha가있는 Château d’ Estoublon은 Baux-de-Provence appellation에 위치해 있습니다.
포도밭은 유기농으로 재배되며 Alpilles의 석회암 산기슭에서 Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre, Roussane 및 Marsanne까지 재배됩니다.
Courbit은 더욱 계획된 VIP 게스트 스위트 10 개를 포함한 부동산의 환대를 관리 할 예정이며, 정통 프로방스 라이프 스타일 경험을 원하는 고객을위한 구내 레스토랑 La Table d' Estoublon을 운영하고 Prats 가족이 맡을 예정입니다. 와인 생산.
말하기 Decanter.com , Jean-Quentin Prats는 Château d’ Estoublon에 대한 관심은 가족이 와인에 더 많이 참여하도록하려는 욕구에서 비롯되었다고 말했습니다. “저의 할아버지 브루노 프랫 (포트폴리오 소유자)은 저와 제 형제 자매, 사촌들이 더 많은 손을 잡을 수있는 새로운 부동산을 찾아 보겠다고 제안했습니다.
“우리는 프로방스가 우리에게 환상적이라는 데 동의했습니다. 새로운 것, 새로운 포장, 새로운 메시지를 시도하는 것이 더 쉽습니다. '
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그는 또한 Hérault 지역의 역사적인 가족 뿌리와 특정 terroir를 '지중해 와인 지역에 발을 들여 놓은'이유로 언급했습니다.
그는 다음과 같이 말했습니다. '그것은 매우 특정한 석회암 테루아에 깊이 뿌리를 둔 역사적인 재산입니다. 우리는 보르도와 같이 우리 가족이 수세기 동안 그들의 테루아에 앉아있는 위대한 성을 항상 보았던 특별한 관계를 발견했습니다.
Estoublon 의사 결정 팀에 합류하는 것은 Sciences Po Paris에서 공부 한 후 6 개월 동안 Estoublon에서 근무했으며 18 개월 동안 Hong Kong에서 아시아의 Château Pavie의 브랜드 대사로 활동 한 Jean-Quentin을 포함한 Prats 가족의 트리오가 될 것입니다. 그의 사촌 Louis-Clément는 현재 Château Latour의 기술 팀의 일원이며 ESCP Europe에서 공부를 마친 형제 Baptiste입니다.
그들은 또한 이전에 St-Estèphe의 Château Lafon-Rochet에 있었고 Mendoza의 Terrazas de los Andes에서 선임 와인 메이커였던 새로운 기술 감독 Anaïs Maillet과 함께 작업 할 것입니다.
인수 완료 후 첫 번째 프로젝트는 Grenache (50 %), Cinsault (45 %) 및 Tibouren (5 %)이 혼합 된 새로운 프리미엄 플래그십 로제 인 Roseblood d’ Estoublon을 만들고 출시하는 것입니다. 현재 도메인과 Airelles 호텔에서 사용할 수 있으며 앞으로 몇 달 내에 미국, 영국 및 기타 지역으로 더 많은 배포가 설정됩니다.
적포도주를 제공하는 임시 직원
출시에 대해 Prats는 다음과 같이 말했습니다. 'Roseblood는 최고 품질의 표준 로제 와인입니다. 이 카테고리에서 Roseblood는 프로방스의 유일한 유기농 와인 중 하나입니다. 우리는 최고의 와인을 선택하고 매우 정확하고 독특한 스타일의 로제를 만들기 위해 열심히 노력했습니다. 로즈 블러드는 신선함, 정확성, 표현력이 풍부합니다.”
뉴 로제 샤토 데투 블론 로즈 블러드
Prats는 '프로방스의 위대한 포메 롤처럼 약간의 수천 병'이라고 말한 '부티크'빨간색과 흰색의 제한된 병입도 생산 될 것입니다.
현대적이고 중력이 공급되는 와이너리 건설이 곧 시작될뿐만 아니라 포도원 투어 및 셀러 도어 활동도 시작됩니다.
와인 외에도 Chateau d’ Estoublon은 120ha의 올리브 숲으로 둘러싸여 있으며 다양한 프리미엄 엑스트라 버진 올리브 오일로 잘 알려져 있습니다.
인수는 다음을 포함하는 프로방스의 다른 유명 와이너리 거래를 따릅니다.
- Cos d’ Estournel 소유자 Michel Reybier Whispering Angel 프로듀서 Château d’ Esclans의 LVMH 구매 관리 2019 년 12 월
- 프랑스 패션 브랜드 샤넬과 보르도의 샤토 라우 잔-세 글라와 캐논의 소유주 인 베르트 하이머 가족은 Domaine de L’ Ile 구매 2019 년 10 월 Porquerolles 섬에서
- 프로방스의 Château Bas가 Catherine Castéja가 공동 소유 한 지주 회사에 매각 됨 , 주요 보르도 와인 가족의 일원, 2020 년 5 월.
