크레딧 : Sylvie / Unsplash
- DWWA 2020
- DWWA 하이라이트
- 매거진 : 2020 년 12 월호
DWWA 2020에서 심사 한 1,677 개의 스파클링 와인 중 20 개 (1.2 %)만이 Best in Show 또는 Platinum 부문에서 최고의 영예를 받았습니다.
최소 97 점을 획득 한 올해 최고 점수를받은 전 세계 스파클링 와인은 축하 할 이유를 제공합니다.
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프랑스 샴페인
98 점, Best in Show
£ 149.99 노스 & 사우스 와인
14 세가 된 지금은 모든 자원을 수집 할 시간이있었습니다. 이는 훌륭한 스타일과 확신을 가지고 있습니다. 미각은 극적인 강렬함과 추진력을 가지고 있으며, 풍부한 백악질 레몬을 제공하며, 그 운동 성과 활력은 매혹적인 향기의 떠 다니는 베일 이후 거의 놀랍습니다. 신선하고 입을 깨끗하게하는 마무리는 매우 호감이가는 빈티지에서이 숙련되고 현명하게 판단되는 블렌드의 매력을 완성합니다. Alc 12.7 %
에바 멘데스와 라이언 고슬링의 결혼식
97 점, Best in Show
N / A 영국 www.champagne-eric-taillet.fr
Pinot Meunier는 오랫동안 Champagne 포도 승리의 신데렐라였으며 언니 Chardonnay와 Pinot Noir의 영예를 거의 얻지 못했습니다. 이 Meunierdominated 혼합은 재활의 환영받는 표시입니다. 정제 된 과수원 과일 외에도 마지 판과 벌집의 향이 있습니다. 튼튼하고 건조하고 거친 자연의 입맛에는 가을 사과의 울림과 삼림 녹색의 신선함의 폭포를 기대할 수 있습니다. Alc 12 %
97 점, 플래티넘
£ 35 와인 소사이어티
감초 향이 나는 자두와 빨간 사과 향. 깊고, 활기차고, 입안 가득 차고, 활기차고 길며, 풍부한 질감의 아로마 리프트가 풍부하고 활기차고 vinous Champagne입니다. 군중을 즐겁게하지만 감정가도 좋아합니다. Alc 12 %
97 점, 플래티넘
£ 125- £ 130 MIllésima, 더 많은 거품
시트러스와 브리오슈 향과 우드 스모크 향이 가득한 고급 와인. 미각은 감귤류, 프랄린 및 크림의 인상적인 부드러운 거품과 노트를 제공합니다. 무스가 계속 뿌려져 길고 산뜻하며 생생한 마무리. 명성! Alc 12 %
97 점, 플래티넘
£ 59.50- £ 61.67 Exel, Millésima, Vinvm
무거운 바닐라 토스트와 레몬 버터 부케. 바닐라, 페이스트리 및 허브 레드 베리 캐릭터가 입안에서 밝고 활기차고 바삭 바삭합니다. 길고 가늘어지는 마감. 이것은 대뇌적이고 성취되며 강박 적으로 마실 수 있습니다. Alc 12 %
시카고 PD 올해의 과제
97 점, 플래티넘
N / A 영국 www.champagne-louisdechatet.com
붉은 과일의 유쾌한 코 : 딸기, Mirabelle 자두 및 허브. 전면에 어린 포도 나무 열매 캐릭터가있는 풀 바디와 관대함. 초콜렛 산도가 마무리와 뒷맛을 늘립니다. 훌륭한. Alc 12 %
97 점, 플래티넘
£ 46- £ 65 널리 사용 가능
코에 사랑스러운 스모키 브리오슈 강도. 입안에서는 크림과 레몬 머랭으로 시작하여 더욱 생생한 산미를 느낄 수 있습니다. 매우 복잡하고 강렬하며 집중되어 있습니다. 더 발전 할 수있는 뛰어난 잠재력. Alc 12.5 %
97 점, Best in Show
£ 275- £ 300 Cru, Farr Vintners, Fine & Rare, NY Wines of Cambridge, The Solent Cellar
이 창백한 연어 로제는 꾸준한 무스와 함께보기에 확실히 매력적입니다. 그러나 시간을내어 빵이 풍부하고 조용히 향긋한 향기에 참여하면, 그 풍미의 건축 적 폭이 매우 미식적이고 포도주가 풍부하며 절제된 와인의 품질을 보여줍니다. 빈티지의 가장자리와 컷은 포멜로와 귤 껍질 과일의 느리고 놀리는 롤을 형성하는 데 핵심적인 역할을합니다. 와인 애호가를위한 핑크 샴페인. Alc 12 % 림과 레몬 머랭을 더한 다음 생생한 산미를 더합니다. 매우 복잡하고 강렬하며 집중되어 있습니다. 더 발전 할 수있는 뛰어난 잠재력. Alc 12.5 %
97 점, 플래티넘
£ 68.95 밀레 시마, 더 많은 거품
연기와 라즈베리의 향기가 미각에 유쾌한 무스를 더해 주며, 산도가 배, 멜론, 브리오슈의 복잡한 향을 자극합니다. 인상적인 길고 우아함이 흔들리지 않습니다. Alc 12 %
프랑스 루 아르
97 점, 플래티넘
£ 18.85 GP 브랜드, Q 와인
꿀 과일, 토스트 및 설탕에 절인 레몬의 표현 코. 시트러스와 크리미 한 향으로 풍성한 차분함. 풍미있는 트러플과 견과류는 길고 화려한 길이로 미각을 멋지게 마무리합니다. Alc 12 %
영국
97 점, Best in Show
35 파운드 www.roebuckestates.co.uk
미세한 거품의 흐름은 우아하고 크리미 한 샤르도네 노트가 사과, 배, 모과의 두 가지 피노에서 추출한 깊은 과일과 섞이는 예리하고 신선한 향이 이어집니다. 코에 대한 약속은이 세련되고 검색된 와인의 미각에 큰 초점을 맞추고 있으며, 영국 남부의 기후가 현재 허용하는 페놀 (또는 풍미) 숙성의 종류를 느리게 획득하는 종류에 대한 그 길이와 끈기의 증거입니다. 그 생동감과 확신은 북부의 고위도 스파클링 와인 생산의 경계를 재정의하고 있습니다. 여기서 맛보세요. Alc 12 %
97 점, 플래티넘
£ 100 www.chapeldown.com
환상적으로 복잡한 코에는 계피, 브리오슈, 사과 꽃, 빨간 사과, 버터, 흰 버섯이 가득합니다. 강렬한 미각에 탁월한 과일 농도를 제공하며, 여분의 단조로운 스타일에도 불구하고 길고 신선하며 풍부합니다. Alc 12.5 %
97 점, 플래티넘
£ 28 Justerini & Brooks
시나몬 코팅 구운 사과, 방적 설탕, 귀리 및 커스터드의 플러시 코, 그리고 강렬한 살구와 빨간 사과 과일, 견과류 및 토 스티 노트의 층을 드러내는 부드럽고 산뜻한 입맛을 보여주는 대담하고 부유합니다. 여전히 오래 지속되는 신선함도 충분합니다. Alc 12 %
97 점, 플래티넘
£ 31 페어 햄 와인 셀러, 스톤 바인 & 썬
멋진 향기, 우아함, 집중력, 라즈베리, 레드 커런트, 헤지 로우 과일 층이 매우 긴 피날레 전에 토스트와 견과류를 뿌립니다. Alc 12 %
돼지고기와 가장 잘 어울리는 와인
이탈리아
97 점, 플래티넘
해당 없음 영국 www.corteaura.it
파인애플, 복숭아 및 멜론의 매우 매력적이고 달콤한 과일 코. 부드러운 화이트 스톤 과일이 풍부하고 크림 파티시 에르의 힌트와 길고 스타일리시 한 마감으로 입맛이 신선합니다. Alc 12.5 %
스페인
97 점, 플래티넘
해당 없음 영국 www.fincacanestella.com
눈부신 토스트, 시트러스 및 사과 부케는 미네랄 질감, 생생한 산미, 토스트, 백도 및 파인애플 농도로 강렬하게 집중된 미각으로 이어집니다. 잔인한 자연의 아름다운 표현과 큰 발전 잠재력. Alc 12 %
97 점, 플래티넘
£ 33 그것을 가만히 따르다
미네랄, 마카다미아 및 파인애플의 복잡한 코. 잘 정의되고 짭짤하고 토스트 한 마무리로 멋지게 결합하여 다시 마시도록 초대합니다. 오래 지속되는 마무리를 위해 파워 부스터를 켜서 맛있고 잘 만들어졌습니다. 진짜 보석. Alc 12 %
포르투갈
97 점, 플래티넘
해당 없음 영국 www.dourovertice.pt
백악질의 석회질 코어로 뒷받침되는 멋진 토스트 브리오슈, 살구 및 감귤류. 숭고하고 거의 크리미 한 산도, 벨벳 같은 무스, 부드러운 허브 효과가 가미 된 놀랍고 길고 입안에서 녹는 마무리로 풍부하고 우아합니다. Alc 12.5 %
슬로베니아
97 점, 플래티넘
N / A 영국 www.bjana.si
신선하고 집중된 코, 리프트, 생동감, 향긋한 시트러스 및 사과 노트. 밝은 미각은 약간의 광물성과 우아함과 함께 아름다운 구조와 질감을 가지고 있습니다. 지속적인 무스. 매우 고급 스럽습니다. Alc 12 %
호주
97 점, 플래티넘
N / A 영국 www.terreaterre.com.au
복숭아, 밝은 시트러스, 진하고 풍부한 브리오슈 향이 은은한 향이 아름답게 향한 다음, 고운 산미, 깨끗하고 집중된 과일, 층을 이루고 질감이있는 기교로 장식 된 미각에 바릅니다. Alc 12.5 %
초자연적 인 시즌 9 에피소드 20
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