오레곤 피노 누아 포도는 프리미엄 가격을 요구합니다. 크레딧 : Willamette Valley Vineyards
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오레곤 북부 윌라멧 밸리의 생산자들은 2015 년 성장 시즌 결과에 감탄하고 있다고 Christy Canterbury MW는보고합니다.
일부 양조업자는 열정을 발휘하지만 일부는 – Jason Lett Eyrie 포도원 – 침착 함과 꽉 찬 입술 사이에있는 것을 선호합니다. 오레곤 2015 결국 와인이 나옵니다. 그럼에도 불구하고 그들은 모두 낙관적입니다.
품질이 높을뿐만 아니라 수확량도 관대했습니다.
Janie Brooks-Hueck의 브룩스 와이너리 ,‘대자연은 올해 우리에게 커브 볼을 던지지 않았습니다. 우리는 꽃이 피고 과일 세트와 성장기 내내 좋은 날씨를 보였습니다.”
대자연은 친절했을지 모르지만 올해는 확실히 조숙했습니다. 버드 브레이크는 '정상'보다 3 주 앞 섰으며 수확까지 이어지는 성장기가 유지되었습니다. 에서 윌라 켄지 에스테이트 , Bernard Lacroute는 빠르면 9 월 2 일에 수확을보고했습니다.
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오레곤 2015 년 성장기 역시 매우 덥고, 며칠 동안 화씨 100도 (섭씨 38도)가 넘었습니다.
Harry Peterson-Nedry가 제공 한 데이터에 따르면 체 할렘 와인 , McMinnville 공항 기상 관측소는 화씨 80도에서 85 일, 90도에서 28 일을 기록했습니다. 그것은 역이 80F에서 81 일, 90F에서 29 일을 기록한 2014 년을 거의 가렸다.
Mo Ayoub,의 Ayoub 포도원 , 동쪽을 향한 포도원은 모든 더위로 통제하기가 더 쉬운 경향이 있지만 북부 Willamette에서는 온화한 일광 화상 만보고되었습니다. 분류 테이블이이를 포착 했으므로 와인에 많이 표시되지 않아야합니다.
분류 테이블의 손실에도 불구하고 수확량은 엄청났습니다. Chehalem Wines는 2015 년에 10 에이커의 휴경이 있거나 더 이상 사용하지 않는 경우에도 5 년 평균보다 150 % 더 많은 와인을 수확한다고보고했습니다.
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더위에도 불구하고 숙성은 느리고 꾸준했고, 8 월에 약간의 비가 내리면 포도 나무가 좋은 상태를 유지하는 데 도움이되었습니다. 역사적 패턴에 따라 시즌의 뜨겁고 이른 시작은 평소보다 시원하게 끝났으므로 서두르지 않았습니다.
일반적인 감정은 2015 년이 2014 년과 2012 년만큼 좋아 보인다는 것입니다. 병에 담긴 와인을 계속 지켜봐주십시오.
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