Cesare, Rosa 및 Robert Mondavi
몬다비의 유산에 대한 특별한 네 부분의 통찰 중 1 부를 읽으십시오. 4 세대에 걸친 포도주 양조의 가치와 가족의 캘리포니아 와인을 국제적으로 찬사를받은 이벤트를 되돌아 보게됩니다.
월드 오브 댄스 시즌 2 에피소드 5
L-R : 1936 년 스탠포드 대학의 Cesare Mondavi, Robert Mondavi 및 Rosa Mondavi. (이미지 출처 : UC Davis 특별 컬렉션 )
수확이 완료된 11 월 말, 나파 밸리에서 주말에 Mondavi 가족 축하 행사가있었습니다. 2008 년 로버트가 사망 한 이래 가족 총대 주인 피터 몬다비는 찰스 크루그 와이너리에서 대규모 만찬 파티를 주재했습니다. 이곳에서 몬 데이비스와 나파 밸리의 완전한 결합이 시작되었다고 할 수 있습니다.
저녁 식사는 와이너리 자체의 변화를 인식하면서 Peter의 99 번째 생일을 기념했습니다. 오래된 레드 우드 탱크 룸에서 만들어진 광범위한 방문객 리셉션 공간은 따뜻한 우아함과 계곡에서 가장 오래된 와이너리의 특성을 그대로 간직한 매력적인 공간에 감탄했습니다.
로버트의 어린 아들 인 티모시 몬다비 (Timothy Mondavi)는 2005 년 아버지와 여동생 인 Marcia와 함께 시작한 벤처인 Pritchard Hill 정상 회담에서 새로운 Continuum 와이너리의 첫 단계 완공을 축하하기 위해 전날 저녁 식사를했습니다. 로버트 몬다비 와이너리 매각 후. 그의 형인 마이클은 또한 그 주말에 대가족과 다른 사람들을 점심에 초대하여 자신의 가족 벤처인 마이클 몬다비 에스테이트 (Michael Mondavi Estate)의 발전을 기념하기 위해 아틀라스 피크 (Atlas Peak)와 시원한 베이 사이드 카네 로스 (Carneros)에 광대 한 포도밭이 있습니다.
이 이야기는 원래 이탈리아 마르케 출신 인 로버트와 피터의 부모 인 체사레와 로사 몬다비가 1919 년 금지법이 시작된 직후 미네소타에서 로디로 이사했을 때 시작되었습니다. 그들은 이탈리아계 미국인과 다른 사람들을 위해 신선한 포도의 구매 및 배송을 조직하기 위해 왔습니다. 가족이 자신의 소비를 위해 매년 제한된 양의 와인을 만들 수 있도록 허용하는 법률 조항을 이용하기를 원했습니다.
1933 년 금지법이 끝났을 때, 지역 포도 재배자들과 수년에 걸쳐 상당한 비즈니스 네트워크를 구축 한 Cesare는 그들이 과일을 흡수하기 위해 그들 자신의 와이너리 인 Acampo를 조직하는 것을 도왔습니다. 곧 그는 나파 밸리에있는 벌크 와인 시설 인 Sunny St. Helena Winery에도 지분을 갖게되었습니다.
Cesare의 경험은 그에게주의 다양한 지역의 포도에 대해 무엇을 기대해야하는지 가르쳐 주었으며 Napa Valley의 고유 한 특성을 보았습니다. 결국, 그는 Acampo에 대한 그의 관심을 팔고 Sunny St. Helena에있는 그의 파트너를 매입함으로써 그곳에서 전적으로 헌신했습니다. 그의 큰 아들 인 Robert는 현재 스탠포드를 졸업하고 U.C. Davids에서 여름 와인 제조 과정을 수강하면서 경제학과 비즈니스를 공부 한 곳에서 그를 위해 와이너리를 관리했습니다.
Sunny St. Helena는 주 안팎의 병업자에게 선적하기 위해 대량 와인을 생산했습니다. 병입 라인이 없기 때문에 와이너리는 불리한 상황에 처했습니다. 현재 전쟁중인 미국은 벌크 와인 (및 대부분의 다른 농산물)에 대해 가격 통제를 강요했지만 병에 담긴 브랜드 와인에는 적용하지 않았습니다.
Robert는 그에게 부과 된 제약에 실망했습니다. 그는 St. Helena 바로 북쪽에있는 역사적인 Charles Krug 와이너리가 판매 중이라는 소식을 들었습니다. 규모가 여전히 인상적이고 나파 밸리 (1861 년 설립)에서 가장 오래된 와이너리만큼 전설적이긴하지만,이 와이너리는 금지 기간과 그 뒤를 이은 대공황 기간 동안 다른 많은 와이너리처럼 부패했습니다.
1943 년에는 한동안 그곳에서 와인을 만들지 않았지만 병입 라인이 있었고 무엇보다도이 와이너리는 147 에이커 규모의 프라임 나파 밸리 포도원에 세워졌습니다.
로버트는 아버지를 설득하여 그것을 사라고했습니다. 가족은 와인을 병으로 더 수익성있게 판매 할 수 있으며 Charles Krug라는 이름을 소유하면 생산 된 제품의 품질에 대한 인식을 구축하면서 오랜 역사를 가진 브랜드를 홍보 할 수 있습니다. 포도원을 통해 그들은 그들에게 제공 한 보증으로 적어도 일부 과일의 근원을 통제 할 수있었습니다.
전시에 건축 자재를 구하기가 어려웠음에도 불구하고 Robert는 곧 포도주 양조장을 운영 상태로 만들고 그해의 작물을 그곳에서 분쇄 할 수있었습니다. 가족은 Charles Krug라는 두 번째 품질로 최고의 와인만을 판매하기로 결정했습니다. 대부분 Sunny St. Helena에서 벌크 와인으로 판매되었을 것입니다. 그들은 CK 라벨로 병에 담았습니다.
더보기:
Mondavis : 나파 밸리 왕조 : 2 부
Mondavis : 나파 밸리 왕조 : 파트 3
Mondavis : 나파 밸리 왕조 : 4 부
작은 사람들, 큰 세계 시즌 12 에피소드 5
Gerald Asher 작성
