캘리포니아 와인 제조의 선구자 중 한 명인 티모시 다이너 형제가 94 세의 나이로 사망했습니다.
많은 공물 중 하나에서 한 동료는 티모시가 만든 와인 한 잔이 '성도들로 가득 찬 교회보다 더 많은 기적을 일으킨다'고 말했습니다.
주로 블렌딩에 대한 접근 방식과 놀라운 코르크 스크류 수집으로 유명한 티모시 형제는 1935 년에 Mont La Salle 포도원에서 와인 화학자로 Christian Brothers에 합류했습니다. 그는 1962 년에 Christian Brothers의 포도주 양조 책임자가되었습니다.
퀸 오브 더 사우스 시즌 3 프리미어
Anthony George Diener는 1910 년 뉴저지 주 엘리자베스에서 태어났습니다. 그는 티모시 형제로서 24 세에 Mont La Salle에 초대되기 전에 고등학교 화학을 가르치는 형제로 직장 생활을 시작했습니다.
캘리포니아의 종교 질서 인 크리스천 브라더스 지지자들은 빈곤에 대한 서약을합니다. 그들의 non-pofit 와인은 수십 년 동안 Napa Valley에서 만들어졌습니다. 금지 기간 동안 약용 및 성사 목적으로 생산되었습니다.
1960 년대에 Timothy 형제는 Christian Brothers가 지속적으로 좋은 품종과 스파클링 와인을 생산함에 따라 미국에서 가명이되었습니다. 가장 잘 알려진 것 중 하나는 가벼운 무스카트 인 Château La Salle입니다.
Greystone Cellars를 포함한 Christian Brothers 와이너리는 현재 Timothy의 코르크 수집품이 전시 된 Culinary Institute of America와 Mont La Salle 시설이 1989 년에 Heublein에 매각되었습니다.
Timothy 형제는 Napa의 무역기구 인 NVVA (Napa Valley Vintners’Association)의 회장을 역임했으며 28 년 동안 Wine Institute의 집행위원회에있었습니다.
그는 작년에 그리스도인 형제로서 희년을 축하하기 위해 저녁 식사에서“와이너리의 날과 모든 활동을 즐겼으며 와인 한 병을 통해 맺은 지속적인 우정을 즐겼습니다.
빅 브라더 시즌 19 에피소드 16
전 와인 연구소 장인 존 델루카는“디모데 형제가 만든 와인 한 잔은 성도들로 가득 찬 교회보다 더 많은 기적을 일으킨다”고 말했다.
미사와 장례식이 12 월 4 일 토요일 나파에서 열립니다.
Oliver Styles 작성
