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최고의 부르고뉴 대안은 무엇입니까? Charles Lea가 조언을 공유합니다 ...
부르고뉴 대안
S Patras, Gloucestershire가 묻습니다. 나는 약간있다 부르고뉴 -곧 머물러 오는 사랑하는 친구들. 나는 훌륭한 지위의 와인을 제공 할 여유가 없습니다. 그래서 저렴하지만 싸구려 보이지 않는 것을 제안 하시겠습니까?
Charles Lea의 답변 :이 와인은 여전히 정확히 저렴하지는 않지만 진정한 가치를 제공하는 가장 적게 찾는 지역에서 최고의 생산자를 찾으면 Burgundy를 제공 할 수 있습니다. 판매자에게 상위 도메인에 대해 문의하세요. Marsannay , Givry 또는 머큐리 .
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부르고뉴 외곽 최고의 피노 누아
레드 부르고뉴의 벨소리를 시도하고 싶었다면 파타고니아 에 아르헨티나 , 엘키 에 칠리 또는 뉴질랜드 .
지옥의 부엌 시즌 5 에피소드 6
아니- 피노 누아 대체품은 탄닌과 산도, 향이 풍부하고 건조 함이 비슷한 균형을 가진 와인입니다.
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피노 누아 퀴즈 – 지식 테스트
Nebbiolo 절대적으로 더 많은 타닌이 있지만 흥미로운 대안입니다. 좋은 재배자의 단순한 Langhe Nebbiolo는 종종 큰 경사면에있는 어린 포도 나무로 만들어집니다. Barbaresco 또는 Barolo .
더 많은 질문에 대한 답변 :
라이터 레드
더 밝은 빨강을 찾아서 – Decanter에게 물어보세요
크고 무거운 적포도주를 좋아하지 않습니다. Julia Harding MW는 Decanter에게 밝은 빨간색에 대한 조언을 제공합니다.
오고가는 젊고 불안한
크레딧 : WikiCommons / Narek75
블랙 에이스 오브 스페이드 샴페인
와인의 기후가 따뜻하거나 시원한 지 확인하는 방법 – Decanter에 문의
블라인드 시음으로 와인이 따뜻하거나 시원한 지 알 수 있습니까? Terry Kandylis, 헤드
시음을위한 보르도 앙 프리 머 와인.
생일 빈티지 챌린지 – 디캔터에 문의
James Lawther MW가 독자를 도울 수 있습니까?
오스트레일리아 Barossa Valley Glaetzer Ebenezer Old Vine
몇 살이 너무 늙었습니까? 오래된 덩굴 – 디켄터에 문의
오래된 포도 나무는 와인에 복잡성을 더할 수 있지만 품질이 좋은 과일을 생산하기에는 너무 오래 될 수 있습니까? 앤드류
