메인 프리미엄 칠레에서 뭐가 더워?...

칠레에서 뭐가 더워?...

Martino에서

Villarrica 화산의 그늘에있는 De Martino의 Pucón 포도원

  • 칠리
  • 하이라이트
  • 매거진 : 2020 년 10 월호
  • 테이스팅 홈

그리스 철학자 헤라 클리 투스는 변함없는 유일한 것은 변화입니다. 칠레 와인 산업은이 격언을 극한으로 받아들이고있는 것 같습니다. 빨리 감기에 갇혀있는 것처럼 보이는 와인 장면은 발견, 탐험, 재창조 및 실험의 스릴 넘치는 롤러 코스터 타기에 얽매여 있습니다.



따라서 Gillmore 와인 메이커 Andrés Sánchez가 '향후 30 년 안에 칠레 와인 현장을 완전히 바꾸는 아이디어'라고 말했을 때, 그다지 어리석은 것처럼 들리지 않습니다. 신나는 소리입니다.

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