메인 풍모 파타고니아 : 남미의 새로운 개척지...

파타고니아 : 남미의 새로운 개척지...

말 레코에있는 아키타 니아의 포도밭 인 파타고니아 와인

말 레코에있는 아키텐의 포도밭

  • 칠리
  • 하이라이트
  • 매거진 : 2019 년 10 월호
  • 남아메리카
  • 테이스팅 홈

지난 10 년 동안 칠레와 아르헨티나의 와인 메이커들은 남미 포도 재배의 마지막 개척지로 여겨 졌던 곳을 넘어 파타고니아의 시원한 기후와 야생 지형으로 이동했습니다. 기후 변화와 모험에 대한 갈증에 직면하여 낮은 온도와 더 많은 물 가용성을 추구하는 자신감과 전문성 증가 – 이러한 모든 요인은 현재 세대의 와인 메이커를 더 남쪽으로 이끌고 있습니다.



재미있는 기사