Margaret River 와인 포도에서 결혼 나무 꽃이 산만 한 새. 크레딧 : Wiki Commons
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마가렛 리버의 와인 생산자들은 2018 년 빈티지에서 특정 나무 꽃이 어떻게 새들이 포도를 먹지 못하게했는지 설명했습니다.
와인 생산자들은 마가렛 리버에있는 메리 나무의 꽃이 새가 와인 포도를 먹지 못하도록 보호했다고 말했다.
Oates End의 Cath Oates는“우리는 Marri 나무의 멋진 '메가 꽃'을 만났습니다. Decanter.com .
“새의 압력을 거의 제로로 유지 한 살아있는 기억에서 가장 꽃이 피었습니다.”
조류로부터 보호하기 위해 마가렛 리버 포도 나무에서 일반적으로 사용되는 그물. 크레딧 : Alamy.
Marri 나무는 새가 먹고 싶어하는 일종의 과즙을 생산하여 포도를 쫓는 일이 적습니다.
``결혼의 개화는 약탈하는 은빛 눈, 와틀 버드와 앵무새의 식량 공급에 큰 영향을 미치며, 선호하는 음식으로 개화 잇몸이 부족할 때 포도가 매력적이라고 생각합니다. 리버 와인 협회 이사.
'포도원에서 멀리 떨어진 새들의 흩어짐'과 마지막 꽃을 쫓아 가면서 토착 산림으로 더 깊숙이 흩어지면 새 개체군이 재분배되고 포도원으로 돌아가는 속도가 느려집니다. '
마가렛 리버 (Margaret River)의 2018 년 빈티지에 대해 Pearse는 시원한 밤과 결합 된 바닷 바람이 적포도주와 백포도주 모두에 대해 '포도 나무에서 더 긴 숙성 기간과 더 높은 천연 산 함량'을 보장했다고 말했습니다.
포도원의 동물
포도원의 위치에 따라 포도에 대한 식욕을 가질 수있는 다양한 동물이 있습니다.
독일에서는 너구리가 문제인 반면 남아프리카에서는 개코 원숭이가 문제입니다 . 투스카니에서 포도주 양조업자들은 포도를 먹은 후 멧돼지 떼를 청원했습니다. .
그러나 일부 포도원은 동물을 자연 해충 방제 또는 잡초 퇴치 자로 사용하는 방향으로 이동했습니다.
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예를 들어 영국에서는 잡초를 먹는 데 작은 양이 사용되었습니다. 캘리포니아에서는 작은 새가 포도를 먹는 것을 막기 위해 매와 매를 사용할 수 있습니다. .
새로부터 포도를 보호하는 또 다른 방법은 포도 나무 위에 그물을 사용하는 것입니다. 그러나 그물은 포도 나무에 도달 할 수있는 햇빛의 양을 줄 였기 때문에 모든 포도밭에 적합하지는 않습니다.
Sylvia Wu의 추가보고.
