곰팡이가있는 Clos St Jacques
몬트리올의 한 와인 수집가가 소시에 테 데 알 쿨스 뒤 퀘벡 소시에 테 데 알 쿨스 뒤 퀘벡의 컬렉션이 해로운 박테리아에 노출 된 것으로 알려진 후 거의 100 만 캐나다 달러에 소송을 제기했습니다.
‘… 판매 불가…’: Clos St Jacques
Robert Chiraz는 2009 년부터 퀘벡에서 운영하는 저장 시설에서 3,000 개 이상의 병을 보관하고있었습니다. Société des Alcools du Québec (SAQ) .
2010 년 2 월 10 일에 자신의 부대에 들어갔을 때 그는 선반, 케이스, 와인 병을 포함하여 방의 대부분의 표면이 젖거나 축축했으며 단열재 조각이 천장에서 병과 바닥으로 떨어진 것을 발견했습니다.
일주일 후 Chiraz는 지하실의 많은 부분에서 곰팡이가 돋아 나는 것을 발견했습니다. 나중에 분석에 따르면 지하실과 주변 장치에 많은 양의 페니 실 리움, 아스 페르 길 루스 및 하이 페가 있으며, 모두 곰팡이를 유발하는 박테리아입니다.
그 결과, 다섯 가지 모두의 최고 빈티지를 포함한 전체 컬렉션 첫 번째 성장 상당량의 귀중한 레드와 화이트 버건디와 론은 판매 할 수없는 것으로 간주되었습니다.
'이 와인의 출처에 대한 나의 지식을 감안할 때, 나는 그것들을 경매에 받아들이지 않을 것입니다.'라고 Chiraz가 손상 정도를 조사하기 위해 고용 한 토론토에 기반을 둔 경매인이자 감정인 Stephen Ranger는 말했습니다.
2012 년 10 월 SAQ에 대해 제기 된 소송은 해결하는 데 몇 년이 걸릴 것으로 예상됩니다.
1920 년대 초에 설립 된 SAQ는 현재 프랑스-캐나다 주 전역에서 개인 소비를 위해 알코올성 음료 (맥주 및 퀘벡 산 와인 제외)를 판매 할 수있는 유일한 기관입니다.
SAQ는 출판 당시 논평을 위해 도달 할 수 없었습니다.
Julian Hitner 작성
