모에 헤네시 최고 경영자 인 Philippe Schaus가 Vinexpo Paris에서의 그룹 계획에 대해 이야기합니다. 크레딧 : Moët Hennessy
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Moët Hennessy는 샴페인에있는 모든 포도원이 2020 년에 제초제를 사용하지 않을 것이며, 계약 재배자들과도 협력하여 더 지속 가능해질 것이라고 말했습니다.
이 그룹은 또한 샴페인의 지속 가능한 와인 제조에 전념하는 연구 센터에 2,000 만 유로를 투자 할 것이라고 지난주 파리에서 열린 Vinexpo 쇼에서 발표했다.
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Moët이 포도원에서 제초제 사용을 중단하기로 약속 한 최초의 Champagne는 아니지만 그룹은 유기 농업으로의 전환을 발표하지 않고 중단했습니다. 이러한 움직임은 문제와 환경 관리가보다 광범위하게 마음에 집중하고 있음을 보여줍니다.
명품 그룹 LVMH의 음료 부문 인 모엣은 또한 지식 공유를 장려하기 위해 '생활 토양 대학'이라는 네트워크를 만들 것이라고 말했다.
Comité Champagne는 이전에 농업이 인공 비료, 제초제 및 살충제에 덜 의존하도록 만드는 프랑스 정부의 'EcoPhyto'이니셔티브와 함께 실행되는 지속 가능성 계획의 일환으로 2025 년까지 지역 포도원에서 제초제 사용을 중단하겠다고 밝혔습니다.
배경 : 글 리포 세이트에 초점
가장 많이 사용되는 일부 제초제의 활성 성분 인 글 리포 세이트에 특별한 관심이있었습니다.
에마뉘엘 마크 롱 프랑스 대통령은 2019 년 프랑스의 농업 부문이 3 년 이내에 글 리포 세이트 사용을 중단하기를 원한다고 말했습니다.
이후 정부 관리들은 비 화학 대안이 존재해야한다는 경고와 함께 2020 년부터 글 리포 세이트가 단계적으로 폐지 될 것이라고 말했습니다.
지난해 12 월 프랑스의 산업 보건, 식품 안전 및 환경 기관인 ANSES는 글 리포 세이트가 포함 된 36 개 제품에 대한 라이선스를 철회하고 4 개의 신제품 승인을 거부한다고 밝혔다.
프랑스에서 남은 29 개의 글 리포 세이트 제초제에 대한 승인이 2020 년 말까지 취소 될 예정이며, 이후 정부는이를 확인했습니다.
프랑스는 EU 수준에서 글 리포 세이트의 안전성을 재평가하는 4 개국 패널에 속해 있기 때문에 유럽 전역에 영향을 미칠 수 있습니다. 성분의 현재 라이선스는 2022 년 12 월 15 일까지입니다.
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일부 유럽 와인 지역은 이미 글 리포 세이트 사용을 종료했습니다. 예를 들어 Prosecco DOCG Council은 2018 년에이를 금지했습니다.
