크레딧 : Squarerestaurant.com
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공짜 점심 같은 건 없다고 누가 그래요? 지난 금요일 Mayfair에서 미슐랭 스타를받은 레스토랑 The Square의 고객은 중간 서비스 관리자에 의해 레스토랑이 문을 닫았 기 때문에 음식과 음료 비용을 지불 할 것으로 예상되지 않았습니다.
식당 그룹의 재정적 어려움에 대한 반복적 인 소문에 따라 수트 남성이 주인 말론 아벨라의 자산을 압수하자 식당은 식사 중간에 엉망이되었습니다.
집행관이 도착했을 때 The Square에서 기념일 점심을 즐기고 있던 고객 인 Sue Houghton은 인스 타 그램에 이렇게 썼습니다. '4 명의 수트 남성이 식사 중에 도착하여 옆방으로 사라졌습니다. 치즈는 신비롭게 '꺼져'커피를 마시 며 눈물을 흘리는 Maitre D가 모든 테이블을 돌며 레스토랑이 파산 했으므로 지금 나가야한다고 말합니다. 직원들은 급여를받지 않았고 모두 눈물을 흘리며 우리에게 너무 사과합니다. 무료 식사를 얻는 정말 슬픈 방법입니다. 20 년 넘게 가장 놀라운 톱 10 레스토랑이었습니다.”
Abela는 또한 개인 회원 클럽 인 Mortons, 미슐랭 스타 레스토랑 The Greenhouse, Umu 및 와인 상인 OW Loeb를 소유하고 있습니다. Mortons와 The Square는 문을 닫아야했지만, The Greenhouse와 Umu는 Abela가 2014 년 말에 인수 한 OW Loeb처럼 여전히 거래되고 있습니다.
뉴스는 금요일 환대 무역 네트워킹 웹 사이트에 의해 깨졌습니다. 직원 수통 Marlon Abela Restaurant Corporation (MARC) 그룹의 다른 사업체도 '즉시 문을 닫을 수 있습니다'라고 경고했습니다.
위험에 처한 로브?
뉴스가 나왔을 때 Jancis Robinson은 트위터에 'OW Loeb의 좋은 추억을 가진 사람들이 관심을 가질 수 있습니다.'라고 게시 한 후 The Staff Canteen 이야기에 연결했습니다.
또한 런던 Hanford Wines의 구매자 인 Greg Sherwood MW는 트위터에서 'OW Loeb의 날도 지금 숫자가 매겨져 있습니까?'라고 물었습니다.
OW Loeb의 대변인은 다음과 같이 말했습니다. Decanter.com ‘지금은 평소와 다름 없다’고 말했지만 더 이상 언급 할 수 없었습니다.
MARC 대변인은 폐쇄에 대해 언급하면서“지난 몇 년 동안 임대료와 요금이 급격히 상승하면서 접객업 부문 전체가 어려운시기였습니다. Abela는 기업과 직원에 대해 깊은 관심을 갖고 있지만 수천만 파운드의 자신의 돈을 기업에 투자 했음에도 불구하고 행정부에 들어가는 것을 구할 수 없었습니다.”
Caterer는 행정부가 HMRC의 법원 조치에 따라 VAT 미납 후 사업체를 마무리한다고보고합니다. 지난해 7 월 레스토랑 그룹은 2017 년 12 월 31 일까지 570 만 파운드의 세전 손실을보고했으며 당시 회사는 아벨라에게 47.47 만 파운드를 빚 졌다고합니다.
