메인 California Producers Luczy : 2011 년 California Cabernet – 10 년...

Luczy : 2011 년 California Cabernet – 10 년...

2011 캘리포니아 카베르네
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빈티지는 종종 양쪽 끝에 '좋음'과 '나쁨'이있는 연속체에 배치됩니다. 이 바이너리 프레이밍은 너무나 자주 물어 보지 않은 질문을 필요로합니다 : 무엇을 위해 좋은지 나쁜가? 오늘 밤 술에 좋을까요 아니면 30 년 후에 술에 좋을까요? 표준과 다르거 나 다른 관점을 보여주는 것이 좋지 않습니까?

일부 수확물은 수십 년 동안 저장고를 위해 만들어진 와인을 생산하고 다른 수확물은 이전 소비에 더 적합한 와인을 생산합니다. 그렇기 때문에 다정하게 볼 가치가있는 것은 잘 익은 깨끗한 빈티지의 결과 만이 아니어야합니다. 매년 강점, 약점 및 용도가 다른 와인을 만듭니다.




아래로 스크롤하여 2011 년 캘리포니아 카베르네 와인 26 종에 대한 Matthew Luczy의 시음 노트를 확인하세요.


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