DWWA 2013 Retailer Awards, 쾌락주의
올해의 London Wine Merchant of the Year의 우승자는 Hedonism으로, 2 위는 New Street Wine Shop입니다.
후보작 : Fortnum & Mason, Hedonism Wines, Lea & Sandeman, New Street Wine Shop, Roberson, The Sampler
런던은 훌륭한 와인 상점에 관해서는 항상 선택의 여지가 없었지만 2012 년에는 쾌락주의가 도래하면서 바가 높아졌습니다. 버클리 스퀘어의 메이페어 부동산에 자리 잡은 반짝이는 쇼룸은 여러분이 생각할 수있는 모든 종류의 멋진 만족감을 제공합니다. 가게 이름이 적절합니다.
러시아의 수백만 장자 Yevgeny Chichvarkin이 단기간에 특정 와인을 배달 할 상인을 찾을 수 없었을 때 설립 한이 회사는 최고의 컨시어지 서비스를 제공하는 것을 목표로합니다. 전 해로 즈의 헤드 바이어 인 Alastair Viner가 이끄는 직원들은 여러 소믈리에를 포함하고 있으며, 미국 이외의 가장 많은 캘리포니아 와인을 포함하여 4,500 개의 와인과 2,000 개의 주류가 입이 떡 벌어지고 있습니다.
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다음과 같은 유명 이름을 포함하여 Enomatic 기계에서 언제든지 사용할 수있는 48 가지 와인에 담그면 서 선택한 음악을들을 수있는 아늑한 스로우 (온도 조절 저장고에 오신 것을 환영합니다)를 갖춘 훌륭한 시음 공간이 있습니다. Yquem과 Mouton- Rothschild. 아이 패드가 장착 된 놀이 공간에서 Sine Qua Non (손과 발톱으로 모델링 된 선반이있는 전용 공간이 있습니다)를 마시면서 놀 수도 있습니다.
위치와 서비스 수준을 감안할 때 가격이 높은 편이지만 30 파운드 미만의 와인은 약 500 개가 있으며 Enomatic 샘플은 가격이 적당합니다. 심지어 친환경적입니다. Hedonism은 전기 배달 밴을 사용하고 모든 포장은 천연 소재로 만들어졌습니다. 우리는 다른 후보자들을 높이 평가하지만 쾌락주의는 그 자체로 클래스입니다.
피오나 베켓
준우승 : New Street Wine Shop
또 다른 2012 년 개장, 이것은 D & D 레스토랑 그룹의 소매업에 대한 첫 번째 벤처입니다. 여러 Enomatic 기계와 엄선 된 샤 르퀴 트리와 치즈가있어 현대적이고 유선형의 와인 바 느낌을줍니다.
와인은 평범한시의 의심 (최근 Krug 시음이 매진)에서 관리자 Claudio Martins가 특히 열광하는 일부 천연 와인에 이르기까지 다양합니다. 브라질의 달과 같은 진취적인 이벤트와 와인 컬러 휠과 같은 도구는 실험을 장려합니다. 서비스는 매우 중요합니다. 지역 와인 클럽 회원은 심지어 책상으로 와인을 배달 할 수도 있습니다.
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피오나 베켓
Decanter 작성
