메인 Wine Travel 상하이 최고의 바 및 레스토랑...

상하이 최고의 바 및 레스토랑...

상하이 바

상하이에서 식사하기 가장 좋은 곳. 크레딧 : Sean Pavone / Alamy Stock Photo

  • 매거진 : 2018 년 12 월호

양쯔강 하구에있는이 활기차고 국제적인 도시에서 점점 더 정교 해지는 음식과 음료 현장을 탐험하세요. 앞서 디캔터의 상하이 파인 와인 인카운터 , 방문 할 최고의 레스토랑과 바에 대한 Ian Dai의 최고 팁을 참조하십시오 ...



상하이 최고의 바 및 레스토랑

와인 글라스

상하이의 소믈리에들이 가장 좋아하는 곳. 이자카야 스타일의 장식과 이탈리아와 일본의 퓨전 메뉴는 주인 Jeffery가 일본 문화에 열정적임을 보여줍니다. 중국어를 읽을 수 있다면 음식을 기다리는 동안 천장에있는 재미있는 손글씨 표지판을 살펴보세요. +8621 5403 4278


유즈 란

Lan Guijun 셰프는 단 4 개의 테이블 만있는이 고급 레스토랑을 운영합니다. 고급 사천 요리 매혹적인 시음 메뉴 인 시그니처 '황금 실'국수는 수작업으로 힘들게 자릅니다. +8621 5466 5107


RAC

낮에는 인기있는 카페와 크레페, 저녁에는 프렌치 비스트로와 바가 있습니다. Jura by Bénédicte 및 Stéphane Tissot와 같은 덜 전통적인 선택을 포함하여 흥미로운 프랑스 와인을 제공합니다. 건물 14, 322 Anfu Lu

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낮게 말하기

같은 팀이 Yandang Lu에서이 speakeasy 칵테일 바와 형제 Sober Company를 운영합니다. 라운지와 위 2 층에있는 Speak Low는 3 코스 감정가 경험을 제공하기 위해 다양한 데코 테마와 와인 목록을 제공합니다. 우롱 차가 들어간 네그로 니는 필수품입니다. +8621 6416 0133


지아 지아 탕 바오

현지인들은 찐빵을 사러 이곳에 모여 듭니다. 명물은 돼지 고기 육수로 만든 젤라틴을 채워 찐 빵입니다. 젤라틴은 빵 속의 수프에 녹아서 Tang Bao라는 이름으로 말 그대로 '수프 가방'입니다. +8621 6327 6878


루비 레드

상하이에서 가장 초기의 부티크 고급 와인 수입 소매 업체 중 하나입니다. 다양한 포트폴리오에는 셰리와 마데이라와 함께 훌륭한 뉴질랜드 와인이 포함됩니다.


르 벡 부티크

같은 길을 따라 더 멀리있는 유명한 프랑스 식당 인 Bistro 321의 연장선 인 Nicolas Le Bec의 새로운 아울렛은 Epicerie 62에서 맛있는 빵과 니블을 판매하며, 인접한 Caviste 섹션에는 커피 숍 공간과 프랑스의 와인 바인 8vin이 있습니다. 최고 지역.


신 롱지

고급스럽고 희귀 한 재료를 선보이는 레스토랑에서 정통 타이 저우 요리를 선보입니다. 간쑤성 란저우의 9 년생 백합을 꿀과 함께 맛보고 끝없는 뒷맛을 즐기십시오. 또한 재배자 샴페인의 훌륭한 컬렉션이 있습니다. +8621 5386 5757


이 미안 천 펑

Mengzi Rd의 King Kong Dumpling & Noodles와 함께 이것은 상하이의 차세대 국수 레스토랑 중 최고입니다. 양질의 재료와 창의적인 요리법. 매운 고기 국수를 추천합니다. +8621 6467 5517


올드 제시

프레젠테이션은 단순 해 보일 수 있지만 이것은 정통 상하이 요리이며 화려한 맛이납니다. 새우 튀김과 계란을 곁들인 붉은 찐 삼겹살은 먹어 볼 가치가 있습니다. 레스토랑은 BYO를 허용합니다. +8621 6282 9260


Ian Dai는 Amazon China의 와인 구매자이며 와인 심사 위원, 작가, 저널리스트 및 번역가로도 활동하고 있습니다. 그는 Decanter Asia Wine Awards의 심사 위원입니다. 번역 : 실비아 우


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