여름이 코앞으로 다가오자 우리는 엔터테인먼트 그룹 슈퍼플라이(Superfly)의 공동 창업자이자 최고 수준의 음악 페스티벌의 창시자인 케리 블랙(Kerry Black)과 함께 음료를 마시자고 생각했습니다. 보나루 그리고 외부 땅 적절해 보였습니다.
'루는 6월 11일 맨체스터 테네시에서 헤드라이너 빌리 조엘 켄드릭 라마(Billy Joel Kendrick Lamar)와 플로렌스 앤 더 머신(Florence and the Machine)과 함께 시작됩니다. 8월 7일에 시작되는 Bonnaroo의 보다 세련된 서해안 자매 Outside Lands에는 Elton John Wilco 및 The Black Keys와 같은 아티스트가 출연합니다.
악마 같은 하녀 시즌 4 에피소드 8
나는 Kerry를 만나 두 축제 사이의 가장 큰 차이점에 대해 들었습니다. (이 둘 중 하나에 갈 계획이라면 그는 차이점을 완벽하게 요약했습니다.) 그가 레스토랑과 음료 판매점을 스카우트하는 방법과 Kerry Black의 하루 메뉴에 대해 이야기했습니다. 그가 베이컨을 싫어하지 않는다고 가정 해 봅시다.
당신은 정말 멋진 직업을 갖고 있어요! Outside Lands와 Bonnaroo 제작에서 당신의 일상적인 역할은 무엇입니까?
저는 재능(음악 요리 등)을 프로그래밍하는 축제 아이덴티티와 Bonnaroo의 Cinema Tent & Snake & Jake's Christmas Barn 및 Outside Lands의 GastroMagic과 같은 오락/장식 프로젝트에 참여하고 있습니다.
시원한. 모든 밴드를 예약하셨으니 '루와 아웃사이드 랜드'에서 공연하는 것을 가장 보고 싶은 아티스트는 누구인가요?
살해자!!! 저도 오랫동안 하고 싶었던 주제인 SuperJam을 올해 보나루에서 열게 되어 정말 기대됩니다! Outside Lands에서는 Tame Impala RL Grime Twin Peaks와 Beignets & Bounce Brunch를 기대하고 있습니다(팬들은 베녜를 위해 트워크를 해야 합니다).
마일리 사이러스가 좋아할 것 같네요. 축제의 가장 큰 차이점은 무엇인가요?
캠핑 – 단연코. Bonnaroo에는 4일 연속 현장에 거주하는 사람들이 있기 때문에 자유분방한 강렬함이 더 많은 반면 Outside Lands는 훌륭한 음식과 음료 옵션을 모두 갖춘 좀 더 세련된 곳입니다. Bonnaroo는 Outside Land의 우아한 와인 잔에 어울리는 축축한 맥주입니다.
축제 시즌이 다가오고 있는 여름, 음악을 들으며 즐겨 마시는 음료는 무엇인가요?
나는 실제로 여름 음료를 즐기는 사람은 아니지만 만들기 쉽고 모든 파티 / 행락에 가져갈 수 있기 때문에 Boulevardiers (Bourbon Campari & Sweet Vermouth)를 많이 마시고 있습니다. 하지만 내 목발은 Sazerac입니다.
케리 블랙의 삶의 메뉴는 어떤 모습일까요? 아침 점심 저녁 음료?
아침: 베이컨
점심 : 베이컨
저녁: 베이컨
칵테일: 베이컨을 주입한 구식
아니면 적어도 그것이 내가 바라는 바입니다.
그럼 당신은 베이컨을 싫어하는군요. 뉴올리언스는 Superfly가 시작된 곳입니다. 뉴올리언스는 놀라운 음식과 음료로도 사랑받고 있습니다. 그곳에서 가장 좋아하는 바/레스토랑은 어디인가요?
목록은 끝이 없습니다! 제가 가장 좋아하는 클래식은 Bayona와 Sazerac Bar입니다. Cochon과 Cure는 새로운 학교 바 중 최고입니다. 확실히 뉴올리언스가 아니지만 서사시적인 위장 식사를 원하시면 Square Root를 방문하세요. 잘 알려지지 않은 인기 명소: 베트남 요리를 위한 Pho Tau Bay(폐쇄되었으나 새로운 장소로 이전) Duck Quesadilla를 위한 Coop's, 이탈리아 요리를 위한 Fried Chicken Adolfo's를 위한 Willie Mae의 스카치 하우스 및 Charlie's Steakhouse. Snake & Jake's와 The Saint는 잘못된 결정을 내렸습니다.
엄청난. 두 페스티벌의 장소를 어떻게 물색했나요? 무엇을 찾고 있었나요?
Bonnaroo를 생각해냈을 때 우리는 Superfly와 파트너 AC Entertainment가 남부에 위치하고 있고 중앙에 위치하여 주변 주요 도시에서 운전하기 쉽기 때문에 남부에서 축제를 개최한다는 아이디어를 좋아했습니다. 우리는 이것이 캠핑 이벤트의 핵심이라고 생각했습니다. 거기에서 우리는 여러 주에 걸쳐 사이트를 살펴보았지만 맨체스터의 농장은 특별해 보였습니다. 또한 주간 고속도로 옆에 있고 내쉬빌에서 단 1시간 거리에 있다는 등 더 많은 운영상의 이점이 있습니다.
Outside Lands의 경우 Golden Gate Park는 도시 한복판에 너무나 아름답고 상징적인 공원이라는 점에서 당연한 선택이었습니다. 그것을 확보하는 데 시간이 좀 걸렸지만 기다릴 만한 가치가 충분히 있었습니다!
두 축제 모두에서 음식과 음료는 매우 훌륭합니다. 기본적으로 이것은 표준 경기장 맥주 및 핫도그 요금이 아닙니다. 참석자들에게 놀라운 경험을 제공하기 위해 두 페스티벌의 벤더를 어떻게 스카우트합니까?
Bonnaroo의 경우 우리는 항상 Prater’s BBQ와 같은 훌륭한 현지 레스토랑과 협력해 왔지만 음식 트럭을 들여와서 제품을 확장하는 것도 즐겼습니다. 우리 매점 팀은 해당 지역의 많은 푸드 트럭을 살펴보지만 작년에 펄프 픽션 테마 메뉴를 만든 마이애미 출신 Jeremiah Bullfrog의 GastroPod와 같은 곳과도 협력합니다. 우리는 또한 몇 년 전 Snake & Jake의 크리스마스 클럽 Barn과 Eddie Huang을 프로그램하고 서비스했던 Roberta와 같이 수년 동안 NYC에서 인기 있는 사람들을 데려왔습니다.
For Outside Lands Ari Feingold는 Another Planet Entertainment의 우리 팀과 파트너의 의견을 바탕으로 책임을 맡고 있습니다. 물론 우리는 항상 흥미를 유지하기 위해 매년 새로운 장소를 추가하려고 노력하는 레스토랑이나 셰프부터 시작합니다. 우리는 더 많은 셰프들과 협력하고 그들에게 색다른 재미 프로그램을 통해 독특한 마케팅 기회를 제공하기 위해 작년에 GastroMagic 무대를 시작했습니다.
안드레는 우리 삶의 날들을 떠나고 있다
Jillian Scheinfeld는 브루클린에 거주하는 작가이자 인터뷰어입니다. 낮에는 비영리 단체 홍보 담당자로 활동하고 밤에는 콘서트나 요가 연습 현장에서 그녀의 모습을 볼 수 있습니다. 지난 작품 보기 여기 그리고 그녀의 트윗을 팔로우하세요 @질리안샤인
