식기 세척기 사용이 가능한 안경
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소중한 와인 잔을 식기 세척기에 넣는 것은 항상 조금 무섭습니다. Xavier Rousset MS는 Decanter에게 최고의 선택에 대한 몇 가지 팁을 제공합니다.
어떤 종류의 와인과 피자
디캔터에 문의 : 식기 세척기 안전 안경
Bolton의 Paul Williams가 묻습니다. : 식기 세척기에서 사용할 수 있고 빨간색으로도 충분히 다용도로 사용할 수있는 튼튼한 와인 잔을 사고 싶습니다. 보르도 흰색 부르고뉴 . 무엇을 추천하나요?
Decanter 용 Xavier Rousset MS, 답변 : 대부분의 최고의 와인 글라스 제조업체는 귀하의 요구 사항을 충족하는 범위와 안경을 보유하고 있습니다.
내가 개인적으로 좋아하는 것 중 하나는 Riedel이 소유 한 Spiegelau의 Vino Grande 제품군입니다. 하지만 Lehmann (Gerard Basset 제품군), Mikasa (Chef & Sommelier 제품군) 및 Schott Zwiesel (Ivento 제품군)도 살펴 보시기 바랍니다.
식기 세척기에 넣어도 괜찮습니다. 레스토랑 유리 잔의 95 %가 이렇게 청소됩니다. 하지만 1 ~ 2 년 후에 다양한 모양과 브랜드로 끝나는 것을 원하지 않기 때문에 깨질 수있는 안경을 교체하는 것이 얼마나 쉬운 지 고려해야합니다.
고려해야 할 또 다른 핵심 사항은 줄기와 유리의 높이입니다. 구입 한 유리 잔이 식기 세척기에 편안하게 들어갈 수 있는지 확인하십시오.
Xavier Rousset MS는 런던에있는 Texture 레스토랑과 28˚-50˚ 와인 바의 공동 소유자입니다.
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비디오 : Xavier Rousset MS가 디캔터를 청소하는 방법을 보여줍니다.
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