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소비뇽 블랑은 칠레에서 가장 널리 재배되는 백포도 품종 인 칠레의 와인 현장에 확고한 고정물입니다. 한때 Curicó와 Maule의 센트럴 밸리 중심부에 크게 국한된 소비뇽 블랑 이제 아타 카마 사막에서 남쪽 깊숙한 곳까지 칠레의 와인지도를 가로 질러 포도밭을 볼 수 있으며 포도원은 안데스 고원과 태평양 연안에 있습니다.
젊고 불안한 2017의 출연진
'전통적으로 칠레 소비뇽은'권위 있는'외향적 인 뉴질랜드 스타일 그리고 더 절제된 오래된 세계 반복 할 수 있습니다. '의 저자 인 Peter Richards MW는 칠레의 와인 , DWWA 칠레 지역 의장 겸 의장 디캔터 소매상 .
요즘에는 활기 차면서도 미묘한 스타일 (종종 Limarí 또는 Huasco와 같은 북부 지역에서)부터 톡 쏘는 매운 버전 (Elqui) 또는 넓고 매운 강렬한 San Antonio에 이르기까지 모든 것을 찾을 수 있습니다. 카사 블랑카는 평온한 스타일 (계곡 바닥과 동쪽)부터 해안가의 서쪽 언덕에있는 더 향기롭고 구연산의 복잡한 예에 이르기까지 모든 작업을 수행합니다.”라고 덧붙였습니다.
중요한 것은 칠리 또한 전반적으로 큰 가치를 제공 할 수 있습니다. 에서 선택한이 병을 시도 디켄터 최근 시식에서 팀.
블루 블러드 시즌 8 에피소드 2
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