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종종 순전히 파티 정신으로 오해되는 데킬라는 탐사를 외치는 영혼이 가득하고 복잡한면을 가지고 있습니다.
종합병원 3/17/17
데킬라는 백합과의 식물과 밀접한 관련이있는 용설란으로 만들어집니다. 포도와 마찬가지로 다양한 종류의 아가베가 있지만 데킬라를 만들기 위해 생산자는 Blue Weber로 알려진 품종 만 사용해야합니다.
플라 타 또는은으로도 표시 될 수있는 Blanco Tequilas는 스테인리스 스틸 또는 오크 배럴에서 2 개월 미만 숙성 된 것으로 분류되어 오크 영향이 최소한으로 유지되고 아가베 식물의 품질이 완전히 표현됨을 의미합니다. .
8 최고의 Blanco Tequilas 시도
화이트 씨
Fonseca 가문이 제작 한 Don Fulano는 전적으로 가문의 재산에서 자란 용설란으로 만들어졌습니다. 이 blanco는 스테인리스 스틸 탱크에서 60 일 동안 휴식을 취합니다. 민트와 로즈마리, 약간의 플로럴 인동 덩굴, 달콤한 버터 스카치, 크리미 한 식감의 독특한 허브 히트를 가미한 세련된 데킬라. Alc 40 %
훌리오 블랑코 씨
Don Julio는 17 세 때 1942 년 Tequila를 만들기 시작한 브랜드 창립자 Don Julio Gonzalez의 이름을 따서 명명되었습니다. Don Julio Blanco의 풍미 프로파일은 식물성 노트, 약간의 레몬, 페이스트리 및 맑은 미네랄과 함께 크리미하고 후추 같은 특성이 균형을 이루는 고전적인 것으로 환영받습니다. Alc 40 %
에이트 화이트 더 댐 2018
전설적인 증류기 Carlos Camarena가 만든 Ocho는 처음으로 단일 필드 테킬라를 생산했기 때문에 출시되었을 때 파도를 일으켰습니다. 이러한 단일 필드 빈티지 릴리스는 제한적입니다. 일단 사라지면 사라지고 나중에 다른 필드의 새 빈티지로 교체됩니다. Las Presas 또는 The Dams 밭에서 온이 특별한 데킬라는 구아바, 멜론 및 파인애플의 모든 열대 특성이며 오초 제품과 함께 제공되는 확실한 용설란 및 후추 특성과 조화를 이룹니다. Alc 40 %
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실버 말굽
Herradura의 아름다운 농장은 이제 Tequilas에 대한 수요를 충족하기에 충분한 양의 증류주를 생산할 수있는 전능 한 증류소를 자랑합니다. Plata는 미국 오크통에서 45 일 동안 숙성됩니다. 마지 판, 익힌 용설란, 오렌지, 라임 및 소나무 수액의 코는 바닐라, 오렌지 오일, 꿀 아가베 및 연필 부스러기로 가득 찬 미각으로 이어집니다. Alc 40 %
Olmec 하이 실버
Olmeca의 거장 인 Jesús Hernández와 영국의 최고 바텐더 2 명의 파트너십으로 제작 된이 100 % 아가베 데킬라는 Jalisco의 하이랜드 지역에서 온이 100 % 아가베 테킬라는 풀, 시트러스, 봄 꽃과 함께 아가베 캐릭터로 가득 찬 코를 자랑합니다. 이 캐릭터는 백악질 힌트와 코코아 마감과 함께 미각에 계속 이어집니다. Alc 38 %
이것은 우리 요약 에피소드 7입니다.
패 트론 실버
Patron은 Tequila의 큰 생산자 일 수 있지만 생산 공정과 수많은 스틸의 작은 크기는 여전히 상대적으로 작은 배치로 제품을 만들 수 있음을 의미합니다. 이것은 토피와 퍼지의베이스 노트가 더 푸른 식물성 노트, 레몬 껍질, 약간의 후추 및 마비 된 아니스와 겹쳐진 부드럽고 부드러운 액체입니다. Alc 40 %
화이트 타파 티오
그의 La Alteña 증류소에서 Carlos Camarena가 생산 한 또 다른 Tequila 브랜드 인 Tapatio Blanco는 깔끔한 술을 마시거나 칵테일에 사용하기에 완벽한 클래식 아가베 포워드 테킬라의 합리적인 가격의 마스터 클래스입니다. 미네랄, 식물성, 후추, 레몬과 자몽이 더해져 계피 향신료가 더해집니다. Alc 40 %
데킬라 포르 탈 레자 블랑코
작은 포르 탈 레자 증류소는 테킬라 마을에 있습니다. 증류소는 증류주를 만드는 전통적인 관행을 유지하여 소량으로 손으로 생산합니다. 이곳을 둘러 보는 것은 타임 캡슐에 들어가는 것과 같습니다. 신선한 레몬 제스트와 민트가 풍부한 아가베와 건조하는 바다 소금 문자가 어우러진 독특한 풀. Alc 40 %
