메인 매거진 애들레이드 힐스의 뜨거운 소식 : 시도 할 새로운 스타일과 와인...

애들레이드 힐스의 뜨거운 소식 : 시도 할 새로운 스타일과 와인...

애들레이드 힐스 와인

애들레이드 힐스 섬머 타운의 포도밭. 크레딧 : Danita Delimont Creative / Alamy

데본은 젊고 불안하다.
  • 하이라이트
  • 잡지 : 2018 년 11 월호

변화하는 조건으로 인해 생산자들이 남호주의 목가적 인 구석에서 신선한 스타일과 개성을 개발할 수있는 방법.



현대적인 애들레이드 힐스 와인 산업은 Brian Croser가 피카딜리 밸리에 Petaluma의 첫 포도 나무를 심은 1976 년에 시작되었습니다. 그곳에서 그는 여전히 타파 나파 브랜드로 와인을 만들고 있습니다.

실제로 불과 40 년이 된 지역의 경우 Hills는 빠르게 따라 잡았습니다. 현재 호주 최고 품질의 와인 지역 중 하나로 간주되는 이곳은 방문하기 좋은 곳입니다. 고급 레스토랑, 레저 활동, 그림 같은 마을이 풍부하게 제공되며 애들레이드 중심가에서 차로 30 분 거리에 있습니다.

가장 높고 시원한 곳에서는 언덕이 많은 영국 시골의 인상을 닮았으며 일년 내내 웅장한 영국 나무와 무성한 정원과 울타리가 있습니다. 더 낮고 따뜻한 부분에서는 훨씬 더 오스트레일리아 인이며, 거친 땅이 희박한 유칼립투스와 카수 아리나를 지원합니다.


아래로 스크롤하여 Hooke의 애들레이드 힐스에서 생산되는 상위 10 가지 와인과 생산자들이 알아볼 수 있습니다.


재미있는 기사