레이더 아래 : 시도 할 수있는 대체 호주 화이트 와인-Winestealssd.com

호주에서 나오는 최고의 대체 화이트 와인.

잡지 : 2017 년 11 월호

며칠 동안 샤르도네와 리슬링에 대해 잊고 무수한 백포도 품종에서 최상의 결과를 얻을 수있는 호주 와인 메이커의 기이 한 능력을 즐기십시오.

호주의 가장 위대한 두 가지 화이트 와인 스타일 인 드라이에 이미 익숙하실 것입니다. 리슬링 과 샤르도네 .

열렬한 와인 애호가들은이 사실을 수년 동안 알고 있었지만, 덜 모험심이 강한 오에 노필 인들은 최근에야 부르고뉴 그리고 그 샤르도네와 진지한 독일 또는 오스트리아 드라이 리슬링은 돈에 대한 가치와 많은 경우 장수 측면에서 호주 아이콘 브랜드와 경쟁 할 수 없습니다.

나는 건조를 추가합니다 Semillon 호주가 자체적으로 만든 와인 스타일로이 목록에 추가되었습니다. 나는 참나무 배럴 구성 요소 (보르 델 레이스에서 매우 사랑받는)없이 만들어지고 종종 20 년 이상 시계 장치처럼 오래되는 Semillon의 독특하고 매혹적인 헌터 밸리 스타일 인 보르도 블랑을 좋아하지만 척추가 따끔 거릴 정도로 매력적입니다.

하지만 호주의 다른 스타일의 화이트와 스파클링 와인은 어떻습니까?

지난 15 년 동안 저는 제가 가장 좋아하는 '호주 최고의 와인 100 선'에 대한 보고서를 작성해 왔습니다.

처음으로 나는 디켄터 이 보고서의 '다른 백인들'섹션에서 내 항목은 독자들이 Down Under에서 만든 더 다양한 와인으로 자신의 입맛을 자극 할 수있는 강박감을 느낄 수 있기를 바랍니다.

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