리우데 자네이루 출처 : Mihai Andritoiu-Creative / Alamy Stock Photo
- 하이라이트
- 매거진 : 2019 년 10 월호
가베 아 화로
확고한 동네 사람들이 좋아하는 Braseiro는 웨이터가 흰색 셔츠와 나비 넥타이를 착용하고 적재 된 쟁반을 들고 돌아 다니는 구식 리오 레스토랑입니다. 여기에 갈 것은 단 한 가지입니다. 바나나 파로 파, 브로콜리 라이스, 샐러드가 포함 된 집 반주와 함께 제공되는 picanha (부드러운 쇠고기)입니다.
- 주소: 산토스 뒤몽 광장, 116 Gávea
- 개관 시간: 일요일-목요일 11.30am-1.00am, 금요일 및 토요일 11.30am-3.00am
고요한
미슐랭 별표를받은 Lasai는 리오 최고의 고급 레스토랑을 대표합니다. 요리사 겸 소유주 인 Rafa Costa e Silva는 스페인의 바스크 지방에서 자신의 시간에 영향을 받았지만 레스토랑은 Lasai 자체 정원에서 재배 한 현지 및 토착 재료만을 사용합니다. 완전한 경험을 원하시면 짝을 이루는 와인과 함께 15 코스 '축제'시음 메뉴를 선택하십시오.
블랙리스트 시즌 4 에피소드 16
- 주소: Rua Donde de Irajá 191, 보타 포고
- 개관 시간: 화요일-토요일 7.30pm-10.00pm
CT 정육점
브라질 인은 스테이크를 많이 먹으며 CT Boucherie 선택 부위에는 구운 바나나, 퓌레 파스 닙 및 파로 파 (바삭 바삭한 마니 옥 부스러기)를 포함한 호화로운 반찬이 회전하면서 제공됩니다. 유명한 셰프 Claude Troisgros는 주로 브라질 산이고 스파클링 3 개를 포함하는 상위 6 개 와인을 선택합니다.
- 주소: Rua Dias Ferreira, 636 Leblon
- 개관 시간: 정오부터
이라 자 가스트로
작고 가정적인 Irajá Gastrô는 엄선 된 브라질 와인만을 제공하며, 간결하지만 모험적인 토착 요리 메뉴와 함께 국가 최고의 병을 선보입니다. 경화 치즈로 채워진 시그니처 튀김 타피오카 볼은 구운 가리비와 요구르트와 패션 프루트, 깍둑 썰기 한 비프 스튜 인 피카 디뉴와 나란히 놓여 있습니다.
- 주소: Rua Conde de Irajá, 109 Botafogo
- 개관 시간: 일요일-목요일 12noon-11.00pm, 금요일, 토요일 및 공휴일 12noon-12midnight
빠른
브라질은 세계에서 가장 큰 일본인 디아스포라의 본거지이므로 이곳의 스시가 예외적이라는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 반짝이는 스시 레 블론 (Sushi Leblon)에서 만족감을 느끼지만,보다 정통적인 경험을 원하면 Azumi를 방문하세요. 식당은 아무렇지도 않지만 음식은 숭고하고 칭찬할만한 사케를 선택할 수 있습니다.
안나와 조쉬 더거 이혼
- 주소: Rua Ministro Viveiros de Castro, 127 Rio de Janeiro
- 개관 시간: 정오-오후 3시 및 오후 7시-자정
쾌적한
Santa Teresa의 언덕이 많은 보헤미안 지역에 위치한 Aprazível은 음식뿐만 아니라 전망을 위해 꼭 방문해야 할 곳입니다. 소박하면서도 세련된 이곳은 다양한 브라질 헤비 와인리스트와 함께 풍성한 브라질 요리를 제공합니다. 뛰어난 요리로는 바질과 캐슈 페스토를 곁들인 구운 팜 하트와 문어 '카니발'이 있습니다.
범죄 마인드 시즌 13 에피소드 16
- 주소: Rua Aprazivel 62, 산타 테레사, 리우데 자네이루
- 개관 시간: 수요일-토요일 12noon-11.00pm, 일요일 12noon-6.00pm, 월요일 및 화요일 휴무
Bar Urca
Bar Urca는 Guanabara Bay가 내려다 보이는 한적한 곳에 Sugarloaf Mountain의 바닥에 있습니다. 레스토랑이 있지만 대신 바에서 페티 스코를 선택하고 바다 벽에 앉아 배가 흔들리는 것을보고 옆에서 험담하는 현지인의 말을 들어보세요.
- 주소: Rua Cândido Gaffrée, 205, Urca
- 개관 시간: 레스토랑 월요일-토요일 11.00am-11.00pm, 일요일 11.00am-7.00pm. 바 월요일-금요일 6.30pm-11.00pm, 토요일 8.00pm-11.00pm 및 일요일 8.00pm-10.00pm
크뤼 내추럴 와인 바
인근 WineHouse의 성공을 활용 한 Cru Natural Wine Bar는 앵글로-브라질 쌍인 Dominic과 Selene Parry의 두 번째 오프닝입니다. 칠레 산 오렌지 리슬링, 파신 피노 누아, 카 시크 마라 빌라 피페 뇨와 같은 자연 발효 및 유기농 와인만을 보유하고 있습니다. 고객은 정기적 인 이벤트와 시음회에서 생산자를 만날 수있는 기회를 가질 수 있습니다.
- 주소: 94 Rua Arnaido Quintela, 22280-070 Botafogo
자전거
리오에서 꼭 방문해야 할 식물원은 우뚝 솟은 야자수, 이국적인 나무, 열대 꽃, 상주 원숭이와 새가있는 원더 랜드입니다. 방문 전 아침 식사를, 그 후에는 인근 프랑스 카페인 La Bicyclette에서 점심 식사를 즐기실 수 있습니다. 그것은 수제 빵에 두툼한 박제 샌드위치를 제공하며 몇 가지 와인과 함께 크래킹 크로크 무슈도 제공합니다.
- 주소: Rua Pacheco Leão, 320 Store D
- 개관 시간: 월요일-토요일 8.30am-9.00pm 및 일요일 8.30am-8.00pm
상 크리스토 방 박람회
틀림없이 브라질 최고의 음식 중 일부는 아프리카와 카리브해의 영향이 요리에 스며드는 북부 지역에서 나옵니다. Feira do São Cristóvão는 라이브 음악의 사운드 트랙과 함께 acarajé (검은 눈 완두콩과 새우 튀김) 또는 cabrito ensopado (천천히 익힌 염소)와 같은 지역 별미를 제공하는 음식 노점의 즐거운 용광로입니다.
- 주소: Campo de São Cristóvão S / N, Pavilhão de São Cristóvão, 상 크리스토 방 인근
- 개관 시간: 화-목요일 오전 10시 ~ 오후 6시, 주말 및 공휴일 오전 10시 ~ 오후 8시
