메인 와인 블로그 지난 50년 동안 가장 많은 와인을 마신 국가 [애니메이션 GIF]

지난 50년 동안 가장 많은 와인을 마신 국가 [애니메이션 GIF]

지난 50년 동안 와인을 마시는 것을 낭만화할 때 우리 대부분은 마음속에 매우 구체적인 그림을 형성하기 시작하며 그 이미지에는 대개 프랑스인이나 이탈리아인이 포함됩니다. 많은 사람들에게 고전적인 와인 소비자의 기본 이미지는 지난 50년을 좀 더 깊이 살펴보면 와인 소비와 관련하여 전 세계적으로 흥미로운 변화를 드러내는 새로운 트렌드와 패턴이 나타나기 시작하면서 그러한 비전을 즉시 떠올리게 됩니다.

3월에 우리는 오로지 다음에만 집중했습니다. 미국 와인 소비 증가 (1994 – 2011) 특히 우리 마음에 소중한 주제입니다. (큰 힌트 - 많이 올랐습니다.) 이는 특히 지난 50년 동안 시간이 지남에 따라 전 세계 와인 소비가 어땠는지 궁금해졌습니다. 이를 보는 방법은 많이 있지만 우리가 알고 싶었던 것은 다음과 같습니다. 전 세계에서 마신 모든 와인 한 병을 합산하면 어느 나라의 시민들이 그 (맛있는) 풀 중 가장 큰 비율을 마시고 있습니까? 우리 질문에 대한 답은 1961년부터 5년 단위로 존재했습니다. 1961년 이후 많은 변화가 있었지만 먼저 애니메이션 지도를 살펴보겠습니다. 설명을 보려면 아래로 이동하세요.



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데이터를 살펴보면 지난 50년 동안 네 가지 주요 추세가 발생했음을 알 수 있습니다.

    글로벌 확산:1961~1964년 기간에는 상위 3개 와인 소비국은 전 세계 와인의 58.08%를 마셨다. 그 수치는 34.81%로 급락했다. 빅 점프:미국은 와인을 많이 마시기 시작했고 우리도 많아요! 우리는 중국에서도 같은 일이 일어나고 있는 것을 보기 시작했습니다(자세한 내용은 아래 참조). 다른 ' 새로운 세계 호주와 남아프리카 공화국과 같은 국가들도 소비를 늘렸습니다. 큰 폭락:프랑스와 이탈리아는 ' 구대륙 ' 그들은 수십억 달러 상당의 병을 수출하는 데 매우 만족했지만 점점 더 적은 양의 와인을 마시고 있습니다. 우리는 이것을 스페인에서 더 작은 규모로 보았습니다. 유럽 ​​2부:독일 또 다른 주요 '구대륙' 와인 생산자( 리슬링 주로) 소비를 맥주에서 와인으로 조금 옮겨 점유율을 늘리기 시작했습니다. 영국인들은 지리 때문에 자국의 와인을 많이 재배할 수 없습니다. 비록 역사적으로 그들은 세계 최고의 와인 수입국이었지만 그 중 많은 부분이 보르도 상류층으로 향했습니다. 소비가 전반적으로 증가했지만 소비 목록의 상위권으로 돌아가는 데는 시간이 걸렸습니다.

이러한 정보를 우리 손끝에서 볼 수 있으므로 우리는 향후 50년 동안 어떤 일이 일어날지 궁금해하지 않을 수 없습니다. 우리 손자들은 미국 와인을 마시는 사람들을 다음과 같이 생각할 것인가? 그만큼 와인을 마시는 전형적인 이미지? 아니면 바람이 다시 바뀔까요?

우리가 발견한 또 다른 흥미로운 점은 다음과 같습니다.

  • 남미의 대규모 와인 생산국인 아르헨티나와 칠레는 와인 양을 조절했지만 프랑스와 이탈리아 만큼은 아닙니다. 아르헨티나는 1961년부터 1994년까지 전 세계 소비의 약 7%를 유지할 수 있었습니다. 그 이후 아르헨티나의 소비는 급격히 감소한 반면 칠레의 소비는 정체되었습니다.
  • 지도에 포함되지 않은 200개 이상의 국가는 특정 기간 동안 3.4 – 6.6%를 소비했습니다.
  • 러시아에서는 1960년대부터 1980년대 초반까지 와인 소비가 급증했습니다. 국내 포도 생산량도 비슷한 기간 동안 급증했는데, 이는 1950년대 후반에 시작된 대규모 포도 재배 캠페인 이후였습니다. 소련이 붕괴되기 직전에는 광범위한 반알코올 중독 캠페인으로 인해 와인 소비가 급격히 감소하기 시작했습니다. 1989년 이후 소비는 구소련 공화국으로 '이동'했으며 그 중 다수는 수천년을 이어온 강력한 와인 생산 및 소비 전통 . 크리미아 반도를 러시아의 일부로 간주하면 앞으로는 '국내 생산량'이 늘어나고, 최근 증거에 따르면 러시아인들은 기다릴 수 없다 . 어떤 경우이든 크리미아에는 훌륭한 와인이 있어요 .

향후 5년(2010~2014년)은 어떻습니까? 두 가지 예측. 미국은 이탈리아를 제치고 1위로 도약할 것이고, 중국은 5위 안에 들 것입니다. 우리는 어떻게 알 수 있습니까? 우리는 이미 (다른 소스에서) 2013년 데이터를 살펴보았습니다. 작년 말 우리는 미국이 세계 와인 소비 경쟁에서 1위를 차지했다고 보고했습니다. . 중국은 덩샤오핑(Deng Xioping)이 경제를 개방하기 시작한 1970년대 후반까지 0.04%를 기록할 때까지 위 지도에 등록되지 않았습니다. 10년 안에 그들은 모든 사람을 뛰어넘을 수도 있습니다.

마지막으로 우리는 50년 변화를 설명하는 데 도움이 되도록 처음부터 끝까지 2개 창으로 구성된 지도를 준비했습니다.

참고: 원본 데이터에서는 벨기에와 룩셈부르크가 Bel-Lux로 통합되었습니다. 첫 번째 기간은 5년이 아닌 4년으로 구성됩니다. 우리의 매핑 도구가 작동하는 방식으로 인해 이전 기간에 소비를 등록하지 않은 국가는 해당 연도의 지도에서 가장 밝은 색상으로 표시됩니다.

데이터 소스: 데이터: Wittwer G. 및 K. Anderson 글로벌 와인 시장 1961~2009: 통계 개요 애들레이드: 애들레이드 대학 출판부 2009

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