토마토 소스를 곁들인 Paccheri-Cerea Brothers 출처 : Cerea Brothers
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이 전통적인 파스타 조리법은 Vittorio, Enrico 및 Roberto Cerea의 아버지가 제공합니다. 파 체리 파스타 (대형 튜브 모양)는 통조림과 신선한 토마토로 만든 간단한 토마토 소스로 제공됩니다.
Cerea Brothers가 제공하는이 완벽한 paccheri 파스타 요리는 최고의 안락한 음식입니다.
평일 밤이나 친구들과 저녁 식사를 시작할 때 쉽게 만들 수 있습니다. 디켄터 가볍고 마실 수있는 빨간색의 코르크를 당기거나 나사 캡을 돌리는 것이 좋습니다. 이탈리안 화이트도 효과가 있지만 밝은 빨간색은 진한 토마토와 볶은 야채에 비해 환상적으로 잘 보입니다.
작은 Beaujolais에서, 남부 프랑스의 젊은 연한 빨강, 오스트리아의 Blaufränkisch 및 Piedmont의 Dolcetto는 몇 가지 찾아 볼 수 있지만 정통 이탈리아 경기를 찾으려면 시칠리아 그리고 포도 Nero d’ Avola.
젊고 접근하기 쉬운 Nero d’ Avolas는 좋은 지역 와인 상인에서 찾기가 더 쉬워지고 있으며 슈퍼마켓 진열대에서도 큰 가치를 제공합니다. Nero d’ Avola와 함께 제공되는 Paccheri Pasta는 훌륭한 가치이지만 매력적이고 매혹적인 식사가되었습니다. – Harry Fawkes, Decanter.com
Cerea Brothers의 레시피 제공. 곧 출시되는 Great Italian Chefs는 이탈리아가 제공해야하는 최고의 요리 재능을 선보입니다. 방문 위대한 이탈리아 요리사 이탈리아에서 가장 흥미 진진한 요리사를위한 더 많은 레시피와 기능을 확인하세요.
