Burgundy의 Nuits-St-Georges 지역에있는 생산자들은 프랑스의 appellations 기관에 토지를 Grand Cru 상태로 업그레이드하도록 청원하고 있습니다.
와인 메이커와 포도 문화가들은 국립 아 펠라이션 연구소 (INAO)에 더 넓은 Nuits-St-Georges 지역 한가운데에 위치한 Les Saint-Georges 포도원의 사례를 재검토 해 줄 것을 요청하고 있습니다.
받아 들여지면 7.52ha의 포도원이 Nuits-St-Geroges에서 최초의 그랜드 크루가 될 것입니다.
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그러나이 과정은 몇 년이 걸릴 것으로 예상됩니다.
관련 프로듀서 중 한 명인 Thibault Liger-Belair는“말 앞에 카트를 놓고 싶지 않습니다. decanter.com . ‘확실한 것은 없습니다. 시간이 오래 걸릴 것입니다.’
'La Grande Rue [Vosne-Romanee의 그랜드 크루 포도원]가 그랜드 크루 자격을 획득하는 데 걸린 시간을 보면 6 ~ 7 년이 걸렸고 La Tache와 Romanee-Conti 사이에 끼어있었습니다. .
Liger-Belair는 Erwan Faiveley, Gouges 가족 및 Jerome Chezeaux와 함께 포도원 업그레이드를 요청한 원동력 중 하나입니다.
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모두 15 페이지 분량의 서류를 작성하여 INAO에 제출하고 있습니다. Liger-Belair는 서류가 완료되어 연말 이전에 발송 될 것으로 예상했다고 말했다.
포도원에서 포도를 구입하는 Frederic Magnien은 그룹에 속하지는 않지만 Les St-Georges의 테루아가 '쉽게 그랑 크뤼 수준'이라고 믿습니다.
그러나 그의 저서 The Wines of Burgundy에서 Clive Coates MW는 당국이 Nuits-St-Georges가 그랑 크뤼 포도원을 부정하는 것이 '정말 맞았다'고 말합니다. 하지만 그는‘그랜드 크뤼까지 올라간다고 주장하는 유혹을 쉽게받을 수있다’고 인정했다.
Burgundy 전문가 인 Jasper Morris MW는 Les St-Georges 포도원이 '훌륭하다'는 데 동의했지만 지역 정치가 노력을 방해 할 수 있다고 말했습니다.
'어려운 점은 [주변 음모] Les Vaucrains와 Les Cailles가 똑같이 훌륭하고 절대적인 사례를 만들기가 어렵다는 것입니다.' ‘나 자신에게는 그랜드 크루가되는 것보다 뛰어난 프리미어 크루가되는 것이 낫다고 생각하고 어떤 사람들은 당신이 그것을 할 가치가 없다고 생각하게합니다.’
청원 절차는 작년 4 월 INAO에 편지를 보냈을 때 시작되었습니다. 7 월에는 INAO 관계자들이 Les Saint-Georges 음모를 방문했습니다.
INAO는 출판 당시 논평을 위해 연락 할 수 없었습니다.
채드와 아비가일은 우리 삶의 날을 떠나고 있습니다
Oliver Styles 작성
