메인 포트 내 상위 10 개 : 단일 Quinta 포트...

내 상위 10 개 : 단일 Quinta 포트...

단일 다섯 번째

Peso da Régua, Douro Valley, 포르투갈

  • 하이라이트
  • 매거진 : 2020 년 12 월호

내 상위 10 대 싱글 퀸타를 나열하라는 요청을 받고 항구 Radio 4의 Desert Island Discs에서 제가 가장 좋아하는 트랙을 선택해야한다는 전망만큼이나 벅찬 일입니다. Douro 강과 그 지류의 모든 극적인 우여곡절과 함께 매혹적인 속성이 너무 많습니다. 일부는 눈에 띄고 나머지는 숨겨져 있습니다. 일부는 작은 소유물 (생계 또는 취미 농장)이고, 다른 일부는 더 위엄이 있으며, 300ha가 넘는 Douro Superior의 Quinta do Vesúvio보다 더 이상 없습니다.



이 기사의 초점은 단일 퀸타 빈티지 포트 (SQVP)이지만, 강화되지 않은 Douro 와인의 증가하는 범주가 방정식에 포함 되었다면 Quinta do Vallado, Quinta와 같이 똑같이 매혹적인 부동산이있는 다른 상위 10 개를 선택했을 것입니다. do Crasto, Quinta do Vale Meão 및 Ferreira의 Quinta da Leda –이 경우 모두 내 후보 목록에 올 것입니다.

아래의 일부 부동산 (예 : Quinta do Noval, Quinta de la Rosa 및 Quinta do Vesúvio)은 거의 모든 종류의 와인 (Port 및 Douro)과 Single Quinta Vintage Port를 생산하여 자체적으로 배송 업체가되었습니다. 년. 다른 것들은 Graham 's, Sandeman 또는 Taylor 's와 같은 대형 화주에서 중요한 부분이며, 선언 된 해에 그들의 생산물은 하우스 빈티지 포트 블렌드에 기여합니다.

이 모든 포도원이 각 부동산이 1 년에 얼마나 많은 항구를 만들 수 있는지를 결정하는 공식 분류 시스템에 'A'등급으로 등록되어 있다는 것은 말할 필요도 없습니다.

글을 쓰는 시점에서 Douro는 기록상 가장 뜨거운 해 중 하나를 방금 경험했습니다. 연이은 더운 해 (그리고 다가오는 기후 변화) 이후, 고도가 향후 몇 년 안에 이점이 될 수 있는지 여부는 여전히 남아 있습니다 (높은 고도는 현재 분류 ​​시스템에서 불리한 요소 임).

단일 Quinta 포트

지도 : 매기 넬슨

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