크레딧 : Krug
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Krug 2002는 '모든 것이 제대로 된'빈티지에서 나 왔으며 앞으로 30 년 동안 지속적으로 좋을 것 같다고 Champagne 전문가이자 작가 인 Michael Edwards는 첫 맛을보고 말합니다.
1 월은 오랫동안 기다려온 소식으로 크래킹 시작을 시작했습니다. 원 2002 년 포도 수확 샴페인 몇 주 안에 포장이 풀릴 것입니다.
- 읽기 : Krug 2002 리뷰 – Michael Edwards의 시음 노트 및 점수보기
우리의 행운의 파티는 이슬비를지나 이스트 런던의 해크니로드에있는 스튜디오 원으로 트레킹 된 미리보기에 초대되었습니다. 우리가 모이는 동안 에릭 르벨 셰프가 나에게 Krug의 복잡한 구획 별 접근 방식에 대해 1843 년 Joseph Krug만큼 강력하다고 말했습니다.
지난 가을, 삽화로 팀은 26 개의 와인을 만들었습니다. Villers-Marmery 그들의 가장 좋아하는 샤르도네 산 및 30 암 보네 피노 누아 꿈을위한 첫 번째 사전 선택으로 2015 년의 수확-2002 년의 메아리.
그러나 에릭은 포도 나무에서 포도가 타는 1822 년 이후 가장 이른 8 월 수확의 사하라 더위에서 2003 년에 문제가 발생한 문제에 대한 Eric의 설명도 똑같이 매혹되었습니다.
이제까지 관찰. Eric은 2003 년 Meunier에서 놀라운 신선함이 있음을 알아 차리고 10 월까지 수확을 연기하고 신데렐라 M (혼합물의 25 %)이 Krug에서 오늘의 구세주임을 증명했습니다. 부드러움.
Krug 2002는 또 다른 리그에 있습니다. 모든 것이 완벽한 계절에 올랐습니다. 따뜻하고 적절한 순간에 온화한 비가 내리며 무거움없이 고유 한 밀도에 신선함과 기교를 가져다 주어 대륙의 태양 아래에서 완벽하게 익어가는 자연의 은혜입니다.
앞으로 10 ~ 3 년 동안 기복없이 맛이 좋은 매우 훌륭한 샴페인입니다.
Krug 2002의 출시 가격은 아직 확인되지 않았습니다.
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