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- IWSR은 1994 년 이후 처음으로 미국 전체 와인 소비가 감소했다고 밝혔습니다.
- Silicon Valley Bank 보고서에 따르면 미국 프리미엄 와인 판매는 여전히 증가하고 있습니다.
- 하지만 '와인 공급망이 가득 차있다'고 말했고 소비자들은 2020 년에 할인을 기대할 수 있습니다
2019 년 미국의 와인 소비는 2018 년 대비 0.9 % 감소했다고 이번 주 글로벌 음료 연구 그룹 IWSR은 밝혔다.
그것은 IWSR이 1994 년 이후 미국에서 기록 된 첫 번째 감소이며 이는 '세대 별 습관 변화'에 기인합니다.
스파클링 와인 판매량은 2019 년에도 여전히 4 % 증가했지만 더 많은 젊은이들이 주류를 선택하는 것으로 나타났습니다.
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미국은 세계에서 가장 큰 와인 소비국입니다. 거의 10 년 동안 보유한 타이틀 .
그러나 IWSR의 보고서는 밀레 니얼 세대는 같은 정도로 와인을 마시지 않습니다 소위 베이비 붐 세대로서 현재 많은 사람들이 은퇴하고 있습니다.
실리콘 밸리 은행 (SVB)은 이번 주에 발표 한 미국 와인 산업 2020 보고서에서“아직 젊은 소비자들에게 효과적으로 마케팅하지 못하고 있습니다.
'우리는 그들에게 와인을 사야 할 이유를 충분히 제공하지 못하고 있습니다.' 2019 년 보고서 .
여전히 성장하는 프리미엄 와인
그러나 SVB Paint는 시장에 대해 약간 더 낙관적 인 그림을 그리고 대부분의 미국 와이너리가 2019 년을 좋은 해로 묘사 할 것이라고 말했다.
은행 와인 사업부의 창립자이자 부사장 인 Rob McMillan이 쓴 SVB의 보고서는 모멘텀이 둔화되었지만 미국에서 병당 10 달러 이상의 프리미엄 와인 판매는 여전히 증가하고 있다고 말했다.
데이터 분석 및 와이너리 설문 조사 응답에 따르면 미국에서 프리미엄 와인 판매가 2020 년에 3 ~ 7 % 증가 할 것으로 예상했습니다.
SVB가 이미 수집 한 데이터에 따르면 2019 년 첫 9 개월 동안 프리미엄 와인 판매 가치가 약 7 % 증가했습니다.
‘소비자는 사야한다’
포도의 과잉 공급으로 인해 앞으로 1 년 동안 와인 애호가들에게 미국 와인에 대한 더 많은 거래가있을 수 있습니다.
“오늘날 와인 공급망은 채워져 있습니다.”라고 McMillan은 말했습니다.
“이러한 과잉 공급은 소비자 수요의 침식과 함께 완성 된 와인, 벌크 와인 및 포도의 할인으로 이어질 수 있습니다. 미국 와인 소비자들은 2020 년에 전례없는 소매 가치를 발견 할 것이며 구매해야합니다.”
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새로운 시대
SVB는 와이너리가 와인을 판매하는 것만 큼 조직 효율성에 점점 더 집중해야 할 것이라고 말했습니다.
‘지난 25 년은 소비자 수요가 급증하면서 와인 사업에 종사하는 모든 사람들의 배를 끌어 올리는 시대였습니다.’
이어‘조수가 느슨해 지거나 물러가는이 새로운 시대로 진화하면 모든 배가 떠 다니지 않고 승자와 패자가있을 것이다.’
2020 년의 중요한 요소는 아직 추가 수입 관세의 잠재적 영향 미국 와인 산업 전반에 대한 상황 이었지만 그 상황은 여전히 불확실했습니다.
