Mondavi 50 주년 기념 만찬 내부-Winestealssd.com

1968 년 로버트 몬다비 와이너리.

하이라이트
뉴스 홈

캘리포니아에서 가장 잘 알려진 와인 제조 스타 중 일부는 Robert Mondavi 와이너리의 50 주년 기념 행사로 나왔습니다. 윌리엄 켈리는 앞줄에 앉았다 ...

지난주 오크 빌에서 열린 갈라 디너는 로버트 몬다비 와이너리 , 역사상이 중대한 행사를 기념하는 3 일간의 시음, 점심 및 저녁 식사의 정점 캘리포니아 포도주. 와인 메이커, 포도 재배자 및 방문 유명인의 엄선 된 그룹이 모여 나파 밸리 그의 유산을 반성하기 위해

읽기 : 캘리포니아 와인 베테랑 피터 몬다비가 사망

손님이 아직 젊음의 안경을 음미하면서 1966 몬다비 카베르네 소비뇽 , 와이너리의 첫 빈티지, 전설적인 Warren Winiarski, 당시 Mondavi의 와인 메이커였던 그는 목수, 배관공 및 건축업자로 둘러싸인 포도를 으깨는 것을 기억했습니다. 모두 그해 말에 와이너리의 그랜드 오프닝을 위해 제 시간에 완공하기 위해 서두르고있었습니다.

Stag ’s Leap Wine Cellars (1976 년 파리의 심판에서 승리 한 Cabernet Sauvignon을 제작 한 곳)를 설립 한 Winiarski는 그들의 존재와 회상으로 저녁을 풍요롭게 한 몇몇 유명한 Mondavi 'alumni'중 하나 일뿐입니다.

또 다른 하나는 캘리포니아에서 가장 성공적인 전 세계 와인 메이커이자 컨설턴트 중 한 명인 Paul Hobbs로 1978 년 Mondavi Winery에서 경력을 시작했습니다. Hobbs는 '실험이 D.N.A에 있었다'는 것을 관찰하면서 Robert Mondavi의 끊임없는 개선 추구를 감탄하며 회상했습니다.

많은 사람들이 조언과 자원, 사업가로서의 개연성, 리더로서의 카리스마, 그리고 무엇보다도 개척자로서의 비전으로 Mondavi의 관대함에 경의를 표했습니다.

그러나 그의 아내 Margrit의 생생한 비 네트와 일화는 초창기의 흥분과 야망에 따른 만족을 모두 불러 일으켰던 것처럼 Mondavi를 만난 적이없는 사람들에게 몬다비의 성격을 되살리기 위해 더 감동적이거나 더 생생하게 봉사하지 않았습니다. .