부유 한 투자자들이 프라임 포도원을 목표로하고 새로운 상속법이 깨지면서 RUPERT JOY는 Burgundy의 소규모 도메인이 가족의 손에서 살아남을 수 있는지 묻습니다.
Philippe Engel은 Vosne-Romanée의 위대한 캐릭터 중 한 명이었습니다. 6ha (헥타르)의 부지에서 멋진 와인을 생산 한 봉 비 반트. 2005 년 5 월, 여전히 49 세의 학사였던 Engel은 갑자기 사망했습니다.
인수 할 가족이없는 Domaine Engel은 억만 장자 사업가 François Pinault (Château Latour, Christie ’s 및 Gucci의 소유주)가 1,300 만 유로에 인수하여 Domaine d’ Eugenie로 이름을 변경했습니다.
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외부인의 도메인 구매는 작은 부르고뉴 세계에 지진을 초래했습니다. 보르도의 대형 영지와는 달리이 지역은 가족이 운영하는 소규모 장인 영토가 지배합니다.
Jadot 또는 Bouchard Père & Fils와 같은 négociant 주택은 상당한 보유량을 가지고 있지만 대부분의 Burgundian 도메인은 인간 규모로 지어졌으며 보르도 샤토의 상업 분위기에서 벗어난 세상을 느낍니다.
Côte d’ Or에서는 최고 그랜드 및 프리미어 크루 사이트가 엄격하게 구분됩니다. 이 작은 소포에 대한 투자자 수요로 인해 가격이 급등했습니다. '1990 년에 Lalou Bize-Leroy는 반 헥타르의 Romanée St-Vivant grand cru를 100 만 프랑에 구입했습니다.'라고 Vosne의 한 생산자는 회상합니다. ‘모두가 그녀가 미쳤다고 생각했습니다. 오늘날에는 그 가치의 20 배가 될 것입니다.”Vosne 또는 Chambolle의 1 헥타르 마을은 현재 약 100 만 유로 (약 800,000 파운드)에 판매되고 있습니다.
프리미어 크뤼 1 헥타르는 최소 2 배에 달하는 반면, 그랜드 크뤼 1 헥타르는 시장에 출시 될 때 약간의 비용이 듭니다. Montrachet grand cru의 단일 ouvrée (헥타르의 1/24)는 얼마 전에 100 만 유로에 팔렸다고합니다.
비용 상승
많은 생산자들은 이러한 과장된 가격이 가족 도메인의 미래에 위협이 될 것이라고 우려합니다. ‘아버지는 3 대마다 외부인이 와서 포도원을 산다고 말씀하셨습니다.
결국 그들은 낙담하고 팔려서 지역 주민들이 다시 점령하게됩니다.”라고 Vosne의 Domaine Jean Grivot의 Etienne Grivot는 회상합니다. 그러나 포도 재배지의 상승 비용은 도메인을 다음 세대로 이전하는 데 너무 많은 비용이 들기 때문에 추가적인 걱정거리입니다.
포도밭은 자산으로 간주되므로 상속세가 적용됩니다. 사르코지 대통령의 2007 년 법률은 상속세 기준 액을 € 50,000에서 € 150,000 (£ 40,000에서 £ 120,000)로 올려 평균 납세자들에게 도움이되었습니다. 그러나 170 만 유로 (1,350,000 파운드) 이상의 자산은 40 %의 세금이 부과되기 때문에 포도원 가치가 높은 와인 생산자에게는 거의 영향을 미치지 않았습니다.
Gevrey-Chambertin에있는 Domaine Armand Rousseau의 Eric Rousseau는 '2 차 세계 대전 이후 한 번의 수확으로 인한 수입으로 1 헥타르의 Charmes-Chambertin 그랑 크뤼에 대한 상속세를 갚기에 충분했습니다. 오늘날에는 10 년이 걸립니다.
향후 상속세를 지불하기 위해 돈을 따로 마련 할 여유가 없기 때문에 와인 판매에 어려움을 겪는 도메인에게는 훨씬 더 심각한 문제입니다. '설상가상으로 프랑스의 복잡한 나폴레옹 상속법에 따라 자산의 일부는 균등하게 각 어린이에게 맡겨졌습니다. 따라서 상속인은 도메인을 공동으로 운영하는 데 동의하거나 다른 사람을 매입해야합니다.
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Grivot는“우리는 운이 좋았습니다. 아버지는 외아들이고 그의 여동생에게는 자녀가 없었기 때문입니다. 하지만 도메인이 손상되지 않도록 은행 예금을 쌓고 있습니다.”Rousseau는 동의합니다.“살아남 으려면 가족으로부터 토지를 되찾기 위해 자금이 필요합니다.”
승계 과정을 잘 관리 한 와인 메이커 가족이 많이 있습니다. 특히 도메인이 모든 아이들이 생존 할 수있을만큼 충분히 큰 곳입니다.
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좋은 예는 Gros 가족으로, 가족이 1830 년 Vosne에 처음 도착한 이래 계속해서 분할되었습니다. Anne, Michel 및 Bernard의 세 자손 모두 오늘날 번성하는 도메인을 운영하고 있습니다. 그러나 상속인이 함께 일할 수 없거나 한 사람이 다른 사람을 매수할 자금이 부족할 때 유일한 대안은 투자자를 찾거나 매각하는 것입니다. 이러한 옵션 중 마지막 옵션은 현재 가격을 고려할 때 점점 더 많은 유혹을 받고 있습니다. (Puligny의 Domaine Monnot은 상속인이 유지하기를 원하지 않았기 때문에 올해 매각되었습니다.)
어느 쪽이든 확장 할 수있는 도메인이 거의 없기 때문에 토지는 점점 더 사업이나 투자자의 손에 들어갈 가능성이 높습니다. 농지를 선제 적으로 구매할 수있는 공공 기관인 SAFER는 각 코뮌에지가 상한선을 고정하여 소규모 비너 런을 돕기 위해 설계되었습니다.
그러나 이것이 상위 구획의 가격 통제에 상당한 차이를 만들었다 고 생각하는 사람은 거의 없습니다. Vosne의 한 생산자는“Pinault가 도착한 이후로 자본 성장을 확보합니다.”라고 말합니다.“전 세계의 투자자들이 이곳의 포도밭에 관심을 갖게되었습니다. 우리는 그가 Domaine Engel에 지불 한 대가로 경쟁 할 수 없습니다. 부르고뉴에게는 큰 위험입니다. '
이 지역의 다른 주목할만한 도메인도 판매 중이라는 소문이 계속되고 있습니다. 일부는 봉인 된 입찰 방식입니다. 와인 메이커에게 내재 된 또 다른 문제는 와인을 만드는 경우 포도밭 토지에 대한 투자 수익이 적지 만 (연간 2 % 이하) 재판매하려는 경우 자본 증가율이 높다는 것입니다.
Meursault에있는 Domaine Guy Roulot의 Jean-Marc Roulot은 'Burgundy는 비싸지 만 보르도만큼 비싸지는 않습니다. 따라서 생산자들이 외부 투자자를 찾지 않는 한 토지 가격 상승은 지속 가능하지 않습니다. '풀 리니 몽트 라쳇에있는 Domaine Louis Carillon의 Jacques Carillon은 지난 10 년 동안 토지 가격이 20 배 상승한 반면 와인 메이커는 투자 수익을 확인하는 데 60 년이 걸렸습니다.
헥타르 당 1 ~ 2 백만 유로 (800,000 ~ 160 만 파운드)로 확장 할 돈을 찾으려면 자녀가 도메인을 유지하고 싶어하는지 확인해야합니다. 많은 와인 메이커들이 점점 더 두 번째 집을 사거나 해외에서 휴가를 보내는 것을 선호합니다.”이러한 어려움에 직면 한 가족 도메인은 생존을 위해 다양한 전략을 채택합니다.
한 가지 접근 방식은 상속세를 최소화하기 위해 회사를 만드는 것입니다.하지만 여전히 주식에 대해 세금을 지불해야합니다. 또 다른 방법은 평생 동안 자녀 나 손자에게 토지를 선물하는 것입니다.이 역시 세금이 부과됩니다. 세 번째 대안은 투자자를 찾는 것입니다.
위험에 처한 다양성
그러나 소규모 가족 재산에 대한 위협은 여전히 남아 있습니다. Savigny-lès-Beaune에있는 Domaine Chandon de Briailles의 François de Nicolay는 '상속세가 변경되지 않는 한 Burgundy는 Bordeaux를 따를 것입니다.'라고 말합니다.
'테루아가 너무 작아서 여기 보르도 에서처럼 대규모로 포도원을 경작 할 수는 없습니다. 각 소포를 잘 알고 그에 따라 처리해야합니다.' '우리는 현재 좋은 삶을 살고 있습니다.' Grivot를 인정합니다. 하지만 도메인의 연속성을 보장하기가 점점 더 어려워지고 있습니다. 실제 가족 도메인이 점점 더 적어집니다. Domaine Engel 같은 사례가 더 많이있을 것 같아요.”
루소는``만일 상황이 계속된다면 부르고뉴의 모든 위대한 테루아는 대기업이 소유하고 소규모 생산자는 더 작은 테루아 만 감당할 수있을 것입니다 .``라고 말합니다. 보르도의 선례는 기업 투자가 품질을 향상시킬 수 있음을 시사합니다. 크고 작은 재산 모두에.
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어떤 사람들은 이것이 더 큰 균질화와 일부 와인의 테루아 특성 상실로 이어 졌다고 주장 할 것입니다. 최고급 와인을 제외한 모든 사람들의 손이 닿지 않는 가격은 말할 것도 없습니다. 다양성이 인생의 큰 즐거움 중 하나 인 부르고뉴의 가족 영역에 이런 일이 발생한다면 분명히 안타까울 것입니다. 세상은 계속 움직입니다.
루퍼트 조이 글
