메인 Languedoc Roussillon Producers Corbières : 알아야 할 10 가지 이름과 시도해 볼 최고의 와인...

Corbières : 알아야 할 10 가지 이름과 시도해 볼 최고의 와인...

Corbieres
  • 하이라이트
  • 잡지 : 2019 년 2 월호

전통적으로 좋은 가치의 소박한 붉은 색 블렌드로 유명한이 랑그 독 중심부 지역은 품질과 훌륭한 테루아에 대한 새로운 명성을 얻고 있습니다. James Lawther MW는 방문을 위해 남쪽으로 향합니다.

당신을 공격하는 것은 크기와 견고한 아름다움입니다. Corbières는 엄청나게 거대한 땅이며 그 경계 안에있는 지형은 매우 거칠고 눈부시게 아름답습니다. Rocky Garrigue에는 소나무, 체리, 아몬드 및 올리브 나무뿐만 아니라 부시에서 훈련되고 격자 무늬가있는 포도 나무가 있으며 더 높은 곳에는 전나무와 오크가 있습니다. 산비탈 포도원 중 일부는 엄청나게 멀리 떨어져있는 것처럼 보이지만 북쪽의 카르카손과 나르 본, 남쪽의 페르 피냥의 주요 도시는 결코 멀지 않으며 지중해의 해변 리조트가 동쪽에 인접 해 있습니다.




James Lawther MW의 상위 12 개 Corbières 레드를 아래로 스크롤하여 시도해보세요.


포도 재배는 항상이 지역의 중심이었습니다. 1997 년에 처음 방문했을 때 AP Corbières의 14,000ha 이상이 선언되어 평균 600,000hl을 생산했으며 이는 8 천만 병에 해당합니다. 현재이 수치는 10,600ha로 39 만 hl 또는 52m 병의 생산량을 기록하고 있지만 여전히 랑그 독의 부피 기준으로는 1 위입니다.

Corbières 살펴보기

포도 나무 아래 영역 : 10,600ha (유기농 12 %)
생산: 390,000hl 5,200 만 병
생산자 : 1,210
독립 와이너리 : 241
협동 조합 : 2. 3
와인 스타일 : 레드 (87 %), 로제 (10 %), 드라이 화이트 (3 %)
토양 : 주로 석회석 점토
기후: 지중해
포도 품종 : Red & rosé Syrah (30 %), Carignan (29 %), Grenache Noir (29 %), Mourvèdre (8 %), Cinsault (3 %), 기타 (1 %). White Grenache Blanc (41 %), Roussanne (14 %), Vermentino (13 %), Marsanne (12 %), Macabeo (11 %), Bourboulenc (8 %), Muscat à Petits Grains (1 %)
블렌딩 : 혼합의 40 % 이상 80 % 이하를 나타내는 1 차 품종을 포함하여 AP Corbières (모든 색상)에 필요한 최소 두 가지 품종

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