메인 Wine Reviews Tastings 캄파니아 : 지역 프로필과 30 가지 훌륭한 와인...

캄파니아 : 지역 프로필과 30 가지 훌륭한 와인...

캄파니아 포도원
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Irpinian 마을 San Mango sul Calore의 다양한 붉은 무화과가 있으며, 그중 하나는 가을의 진미입니다. 7 월과 8 월에 지중해 전역에서 소비되는 다른 무화과에 비해 늦게 익습니다.

그러나 해발 400m-700m, 연간 강우량 1,300mm에 위치한 이탈리아 남부 캄파니아의 하위 지역 인 Irpinia는 '지중해 산'으로 정의 할 수있는 기후를 가지고 있습니다. 고도가 농업과 포도 재배에 얼마나 영향을 미치는지 설명합니다. 포도와 무화과가 늦게 익고 있습니다.


아래로 스크롤하여 Aldo Fiordelli의 시음 노트와 Campania의 최고 와인 30 종에 대한 점수를 확인하세요.


여기에서 따뜻한 2020 년 빈티지에서 Aglianico 포도는 9 월 2 일경에 베라 종 (숙성 과정의 시작)을 시작했습니다. 이는 이탈리아 전역에 심어진 대부분의 붉은 품종보다 한 달 이상 늦었습니다. 수확은 일반적으로 11 월 중순까지 지속되며 때로는 더 오래 지속됩니다.

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