- 하이라이트
스코틀랜드는 와인보다 위스키로 더 잘 알려져 있을지 모르지만,이 스코틀랜드 사람들이 수세기 동안 더 신뢰할 수있는 와인 지역으로 모험하는 것을 막지는 못했습니다. 아래에서 자세히 읽고 밤을위한 와인을 찾으세요…
같이 Julian Hitner는 '영국이 와인 세계를 형성 한 방법'에 글을 씁니다. , 스코틀랜드 기업가들은 보르도 와인 무역에 강하게 참여했습니다.
스코틀랜드 태생의 윌리엄 존스턴 (William Johnston)과 같은 초기 영유아들은 18 세기의 가장 중요한 기술 발전을 선포하는 데 핵심적인 역할을했으며, 대부분은 오늘날에도 여전히 사용되고 있다고 Hitner는 말합니다.
지정생존자 에피소드 8 요약
여기에는 소독제로 황을 사용하는 것 (네덜란드 발명품), 토핑, 랙킹, 청징 제로 달걀 흰자위를 사용하고 최고의 와인에 바리크를 사용하는 것이 포함됩니다. 나중에 야이 지역의 포도 재배자들이 이러한 발전을 직접 채택했습니다.
아래에서는 와인 양조에 대한 스코틀랜드의 영향에 대한 더 많은 예를 살펴 봅니다.
더보기 : Burns Night의 해기스와 어울리는 와인과 위스키
샤토 스미스 오 라피트
보르도와 스코틀랜드는 깊은 역사적 연관성을 가지고 있습니다. 그레이브스 사유지 Château Smith Haut Laffite는 1720 년 스코틀랜드 인 George Smith가 매입했습니다. 이름에서 'Smith'가 유래 된 곳입니다. 그는 사유지를 개발 한 공로를 인정 받았습니다.
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2100 년까지 스코틀랜드 피노 그리지오를 마실 건가요?
콕번의 항구
크레딧 : Cockburn Port Instagram
Cockburn ’s Port는 스코틀랜드 Leith에서 이미 와인 상인이었던 스코틀랜드 사람 Robert Cockburn과 그의 형제 John이 1815 년에 설립했습니다. Cockburn 가족은 수년 동안 회사를 계속 운영했으며 현재 Symington 가족이 소유하고 있습니다.
맥라렌 와인
카다시안 시즌 7 에피소드 17 따라잡기
Steve Law는 시라 에 소노마 . Law는 원래 스코틀랜드 출신이지만 프랑스에 살면서 와인에 대해 배웠습니다. 2007 년 캘리포니아에서 영감을 받아 북부 론 스타일 시라.
플라잉 스코트 맨
스코틀랜드에서 태어나고 자란 Norrel Robertson MW는 2003 년 스페인으로 이주하여 자신의 와인을 생산했습니다. 스페인어로 El Escocés Volante 'The Flying Scot'이라는 이름을 붙였습니다.
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스코틀랜드의 '마실 수없는'와인에는 약속이 있습니다 – 생산자
글래드스톤 포도원
굿닥터 시즌2 18화
Christine Kernohan은 1996 년 뉴질랜드와이라 파라에 Gladstone Vineyard를 설립하여 '12, 000 마일 '범위를 생산했습니다. 글래스고의 고향에서 거리를 따서 명명 한 이름으로 수하물 라벨을 디자인의 일부로 포함 시켰습니다.
McCulloch 와인
스코틀랜드의 와인 메이커이자 양조 학자 인 Jamie S. McCulloch는 2007 년부터 와인을 만들기 위해 스위스 발레로 이주했습니다. 그는 다양한 와인을 6 가지 종류로 만듭니다.
스코틀랜드 개척자들의 와인 :
시도 할 와인으로 2018 년 1 월에 업데이트되었습니다.
