코펜하겐 최고의 와인 바 및 레스토랑-Winestealssd.com

크레딧 : Gordon Bell / Alamy Stock Photo

리벤지 시즌 4 피날레 요약

하이라이트

코펜하겐은 르네상스 시대의 타워와 포탑이 자전거 도로, 자갈길, 수로 및 활기찬 공원이 함께 모인 다채로운 패치 워크에서 건축 Scandi 디자인을 만나는 도시입니다. 절제된 단순성에 대한 경외심에 힘 입어 Danes는 또한 정통하고, 수월하게 시원하고, 친환경적이며, 예술적이며 독립적입니다. 그러나이 도시의 활기찬 문화의 중심에는 직접 경험할 수있는 아늑함 또는 만족을 뜻하는 덴마크 단어 인 'hygge'라는 마음의 상태가 있습니다.

북유럽 식사 장면은 태도와 함께 편안한 유쾌함을 보여줍니다. 10 년이 조금 넘는 시간 동안 코펜하겐은 다른 스칸디나비아 수도보다 미슐랭 스타를받은 레스토랑이 더 많다고 주장하면서 고아 식당에서 요리 실력으로 변모했습니다. Frikadeller (미트볼) 및 Flœskesteg (바삭한 돼지 껍질을 곁들인 구운 돼지 고기)와 같은 전통 요리는 호밀 빵과 감초 사탕만큼 덴마크의 입맛과 깊은 관련이 있습니다.

그러나 코펜하겐 전역, Indre By (도시), Nørrebro 및 Frederiksberg 지역, Refshaleøen의 산업 지역에 이르기까지, 식당과 카페는 창의력을 제공합니다. 자신의 온실과 정원. 맥주가 항상 덴마크 문화에 뿌리 내린 곳에서 와인 경험은 주로 현지인들이 집을 떠나 와인 바 및 와인리스트와 짝을 이루는 레스토랑에서 사교적 인 어울림을 추구하는 것을 반영하는 변화를 보았습니다. 지속 가능한 유기농 라이프 스타일을 향한 코펜하겐의 의식적인 노력으로 자연스럽게 '내츄럴'와인이 주목을 받았습니다.

해변에서 10

Christiansborg Castle 근처에 위치한 와인 상점과 와인 바는 오스트리아에 중점을 둔 인상적인 유럽 와인을 제공합니다. 집처럼 편안하고 편안한 장소는 빈티지 찻집 캐비닛으로 뒷받침되는 바에 앉거나 도시의 전망 창이있는 작은 거실 중 하나에있는 커피 테이블에서 휴식을 취할 수있는 옵션으로 'hygge'의 개념을 명확하게 보여줍니다. 유명한 지역. Ved Standen 10에는 대화를 촉진하는 데 도움이되는 와인 목록이 없습니다. charcuterie, 치즈 및 유명한 크로크 무슈와 함께 묻고, 맛보고, 발견하고, 즐기십시오.

보르도 와인은 어떤 맛일까

주소: Ved Stranden 10, 1061 København K
개관 시간: 월요일-토요일 12noon-10pm

원정 여행

최근 2019 년 가을에 문을 연 Safari는 클래식 와인과 천연 와인을 혼합 한 정직한 와인리스트와 함께 합리적인 가격의 메뉴를 제공합니다. Safari는 프랑스와 동유럽의 선택에 기대어 주인이 개인적으로 좋아하는 음식을 강조합니다. 12 개의 바 좌석은 앉아서 유리 잔이나 병을 가져갈 수있는 기회를 제공합니다. 또는 직접 만든 빵과 함께 제공되는 바 칼라와 같은 다양한 요리를 즐길 수있는 친근한 장소를 찾거나 주방에서 결정한 8 코스 식사를 시도해보세요. 가족 스타일을 공유하여 'jaunty 속도.'

주소: Baggesensgade 9, 2200 København N
개관 시간: 월요일-토요일 오후 5시 -12시 자정. 일요일 휴무

쌓다

코펜하겐의 트렌디 한 산업 코너에 위치한 세련되고 고급스러운 식당은 셰프 겸 소유주 인 Matt Orlando가 운영하며, 그의 팀은 지속 가능한 음식을 가장 맛있고 창의적인 한계까지 밀어 붙입니다. 예를 들어, 어제 발효 된 감자 껍질로 만든 감자 칩 또는 인접한 정원에서 한 시즌이 아니라 얼어 붙은 겨울을 포함하여 두 시즌으로 만든 비트 샐러드 리본을 생각해보세요. 모두 달콤하고 더 크게 만든 다음 슬라이스, 훈제, 건조시킨 다음 다시 수분을 공급하여 연중 언제든지 즐길 수 있습니다. Amass는 유럽을 덮고 탐색하기 쉬운 견고한 와인 목록을 제공하며, 더 궁금한 사람들을 위해 '안전하고 견고한'선택과 '야생적이고 미친'병을 구별합니다.

주소: Refshalevej 153, 1432 코펜하겐
개관 시간: 점심, 토요일 12noon-3.30pm. 저녁, 화요일-토요일 오후 6시-자정

슬리퍼. 크레딧 : Giuseppe Liverno

슬리퍼

트렌디 한 Nørrebro 지역에 위치한 노 프릴 천연 와인 바는 와인 생산자의 여정의 마지막 단계이므로 존경을 표하고 공예품을 존중할 것을 약속합니다. 낡은 벽처럼 단순하고 자연스러운 메뉴를 유지하면서 메뉴에는 흰색, 빨간색, 주황색, 애완 동물 낫, 거품이 있습니다. 프랑스어로 'tipsy'를 의미하는 Pompette는 품질 좋은 천연 와인을 한두 잔의 가격으로 유지합니다. 배고픔이 닥치면 치즈와 샤쿠 테리를 포함한 다양한 간식 중에서 선택하세요.

스티브 버튼은 젊고 불안하다

주소: Møllegade 3, 2200 København N
개관 시간: 7 일, 오후 2시-자정

솔직한

훌륭한 와인 프로그램과 계절을 기념하는 끊임없이 변화하는 메뉴로 유명한 도심의이 부티크 식당에서 테이블을 확보하세요. 손님은 음식 뒤에있는 시그니처 요리 나 구체적인 컨셉을 찾지 못할 것이지만 Frank는 맛있기 만하면 자신이 원하는 것은 무엇이든 만들 수 있기 때문입니다. 메뉴는 와인과 짝을 이루거나 일품 요리를 선택할 수있는 8 가지 코스로 구성되어 있습니다. 공동 소유주 인 Anders Vendelboe는 와인리스트를 현대적인 측면에서 클래식 한 것으로 설명합니다. 지역, 포도 품종 또는 포도주 양조 스타일에 관계없이 그들이 좋아하는 모든 것이 목록에 있습니다. 목록의 훌륭한 빈티지 깊이를 감상하고 길을 따라 몇 가지 희귀 한 발견을 발견하십시오.

주소: Ny Adelgade 3, 1104 København K
개관 시간: 월요일 ~ 토요일 오후 5시 30 분 ~ 자정

팔 루단 보 카페

코펜하겐의 옛 유대인 지구에있는 보행자 전용 거리 인 Fiolstræde에 위치하고 있으며 코펜하겐 대학교와 가까운 Paludan Bogcafé는 묵상과 휴식을위한 벽에서 벽까지 책으로 가득 찬 아늑한 공간입니다. 브런치는 건강하고 전통적이며 국제적인 음식이 함께하는 초점입니다. 맥주, 샴페인 및 칵테일이 제공되지만 커피 음료는 브런치 및 책과 특히 잘 어울립니다.