와인 전설 : DRC Richebourg 1959- Winestealssd.com

와인 전설

그것이 우리의 명예의 전당이되는 이유 ...

와인 전설 : DRC Richebourg 1959, Vosne-Romanée, Burgundy, France

생산 된 병 수 : 11,000

구성: 100 % 피노 누아

수율 (hl / ha) : 기억이 안나

시카고 PD 시즌 4 스포일러

알코올 함량 : 기억이 안나

출시 가격 : 기억이 안나

현재 가격: 병당 £ 3,300- £ 3,700

왜냐하면 ...

까다로운 빈티지 작업 후 Domaine de la Romanée-Conti 최고의 포도원에서 뛰어난 와인 세트를 생산하기 위해 1959 년에 장엄하게 자리 잡았습니다. Romanée-Conti는 1959 년에 훌륭한 와인 이었지만 그 이웃 인 Richebourg의 와인도 마찬가지였습니다.

틀림없이, Richebourg 토양에서 상대적으로 높은 비율의 점토는 이번 더운 해에 특히 유익했습니다.

DRC는 언제나 훌륭한 Richebourg를 만들었지 만 1962 년이 가까워 질 수 있지만 1959 년에 그 자체로 뛰어났습니다.

다시 찾고

1959 년은 재산이 수익을 낸 첫해 였기 때문에 도메인의 역사에서도 기억에 남습니다. DRC '??의 명성은 1950 년대에 오늘날처럼 높았지만 Henri Jayer를 제외하고는 그 뒤를 밟고있는 다른 부동산은 거의 없었습니다.

사람들

DRC는 Leroys와 de Villaines라는 두 가족이 공동 소유하고 있습니다. 1942 년부터 Henri Leroy (부르고뉴 재배자 Lalou Bize-Leroy의 아버지)가 주도했지만 1959 년에는 Henri de Villaine (현재 공동 소유주 인 Aubert의 아버지)의 도움을 받았을 것입니다. 물랭, 그의 가족의 농장을 돌보고 있습니다.

1946 년부터 와인 메이커는 그의 아들 Bernard가 계승 한 André Noblet였습니다.

빈티지

1950 년대 중반은 부르고뉴에게 황금기가 아니었고 빈티지는 어려웠습니다. 7 월과 8 월은 덥고 건조했으며, 결국 9 월에 내린 비는 유익한 것으로 판명되어 스트레스를 막고 포도가 완전히 고르게 숙성되도록했습니다. 수확은 이상적인 조건에서 9 월 중순에 시작되었습니다.

테루아

Richebourg는 Vosne-Romanée에있는 적당한 크기의 그랑 크뤼로, 포도 나무 아래에 8 헥타르가 조금 넘습니다. DRC는 오랫동안 3.5ha로 가장 큰 소유주였습니다.

포도원은 Les Véroilles (1936 년 Richebourg에 통합됨)와 Les Richebourgs라는 두 개의 구획으로 구성되며 후자가 더 큽니다. Véroilles는 북쪽으로 조금 더 시원해 하루나 이틀 후에 익습니다.

Richebourg는 255m에서 295m까지 완만하게 경사져 있으며 점토 함량이 높은 토양면에서 일관성이 있습니다. Domaine은 Véroilles에서 1ha를 소유하고 있으며 나머지는 Les Richebourgs에서 소유하고 있으며 오늘날 포도 나무의 평균 연령은 45 년 이상입니다.

와인

Richebourg는 그랜드 크루스 중 가장 오래 사는 곳 중 하나입니다. 와인은 독특한 힘을 가지고 있지만 1959 년과 같은 가장 위대한 빈티지는 항상 최고의 우아함을 보여주었습니다. 젊었을 때 불쾌한 Richebourg는 복잡성, 뉘앙스 및 놀라운 맛의 지속성이 완전히 드러나기 전에 10 년 이상의 병을 요구합니다.

1946 년까지 DRC’?? s Richebourg 덩굴의 1/3은 아직 접목되지 않았습니다.-?? 프랑스에서 가장 오래된 pre-phylloxera 덩굴 중-?? 그리고 따로 양조하고 병에 담았습니다.

그러나 1959 년 Richebourg는 이식 후 적당한 비율의 어린 포도 나무를 포함했을 것입니다. DRC의 일반적인 정책은 destem하지 않는 것이며, 이것은 확실히 1959 년과 같이 완전히 무르 익은 해에 해당했을 것입니다.

발효는 개방형 목재 통에서 이루어졌고 와인은 새 오크에서 숙성되었습니다. DRC는 더 이상 빨간색에 대해 벌금을 부과하지 않지만 1959 년에는 벌금이 부과되었을 것입니다.

반응

처음부터 와인은 풍부하고 풍미가 좋았으며 색상의 깊이가 좋고 탄닌과 산도의 균형이 뛰어났습니다. 품질은 즉시 인정되었습니다.

디켄터 ' 에스 2002 년에 와인을 시음 한 마이클 브로드벤트 (Michael Broadbent)는 와인에 별점 5 점을 주었지만 '?? 낮은 키지 만 익고 올바른 달콤하고 부드러 우며 풍부하고 완전하며 그립감이 좋다'는 반응에서 상당히 차분했습니다. ??

부르고뉴 전문가 인 Allen Meadows는 2005 년에 매그넘을 맛 보면서 더욱 열정적이었습니다.

완전히 성숙하고 놀랍도록 매운맛이 나는 복잡하고 향긋한 검은 색 과일을 듬뿍 수스 보아로 다듬은 후 풍부하고 매혹적이며 입안을 덮고 벨벳 같은 미디엄 풍미를 가미했으며, 모두 완벽하지는 않지만 대부분에 의해 뒷받침되는 매우 긴 마무리로 포장되었습니다. , 해결 된 타닌. '?? 그는 마실 준비가되었다고 느꼈습니다.

동료 부르고뉴 당국 Clive Coates MW 동의했고 1989 년에 Richebourg는 '?? a marvelous wine'?? ‘?? 다차원’과‘?? 실제 품종’.