제네바 호수 크레딧 : Vaud Instagram
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레이크 제네바 지역 관광 사무소와 제휴
방문 할 레이크 제네바 와이너리
제네바 호수 와인 지역을 방문 할 때 가장 좋은 점은 거리가 짧다는 것입니다. Nyon에서 Aigle까지 간신히 100km, 고속도로를 따라 1 시간 속도를 내거나 훌륭한 기차 서비스를 이용하면됩니다.
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가는 방법 및 돌아 다니는 방법
자동차, 기차 또는 비행기로 제네바까지.
포도밭은 도시 바로 밖에서 시작하여 호수를 따라 약 1.5 시간 거리에있는 Bex에서 끝납니다.
우리 삶의 날들을 짊어지다
스위스는 세계에서 가장 효율적이고 최고의 통합 대중 교통 서비스 중 하나를 보유하고 있으므로 기차, PostBuses 및 보트를 사용하여 지역 내를 돌아 다니는 것이 실행 가능하고 편안한 옵션입니다.
스위스 트래블 패스 (국외에서 도착하기 전에 구매)는 모든 대중 교통을 무료로 무제한으로 이용할 수 있습니다. 지역 교통 카드도 물어보세요. 모든 호텔에서 무료로 제공합니다.
해변
서쪽 끝에서 시작하여 제네바에서 Morges까지 뻗어있는 La Côte는 가장 크고 가장 목가적 인 부분입니다. 포도밭은 여기에서 더 크고 포도 나무는 사과와 배나무로 어깨를 문지릅니다.
Dutruy 형제
Founex에서 첫 번째는 Dutruy 형제 , 평일에는 마을의 원래 건물을 방문하고 토요일에는 가까운 현대 와이너리를 방문합니다. Julien Dutruy는 도메인의 와인에 대한 참을 수없는 가이드이자 스위스의 젊은 세대의 잘 여행하는 와인 메이커의 좋은 예입니다. 그의 벨트 아래 보르도와 부르고뉴에서 2 년 동안 근무했습니다.
드물게 Chasselas를 전공하는 지역 인 La Côte의 경우 Dutruys의 주요 재배지는 Gamay, Pinot Noir 및 Gamaret입니다.

Dutruy 형제
타일러 크리스토퍼가 gh로 돌아감
백악관의 부동산
즐거운 와인 메이커 인 Yves de Mestral ’s의 Mont-sur-Rolle에서 호수를 더 둘러보세요. 백악관의 부동산 덩굴로 둘러싸인 호수가 내려다 보이는 완만 한 높이에 자리 잡고 있습니다. 날씨가 좋으면 정원에서 시음회가 열리면 드 메스 트랄의 같은 포도의 다른 큐베 렌즈를 통해 볼 수 있듯이 자란 테루아를 충실하게 반영하는 Chasselas의 자주 인용되는 능력을 테스트하기 시작하는 곳입니다. 다양한 음모에서 (스파클링 와인 포함).
Lavaux
중앙 부분 인 Lavaux 지역은 로잔 라운드에서 브베까지 이어집니다. 이곳에는 스위스에서 가장 존경받는 포도원이 있으며, 원래는 Cistercian 수도사에 의해 중세 시대에 계단식으로 식재되었으며 오늘날까지 가장 우아하고 오래된 Chasselas의 일부를 담당하고 있습니다.
Domaine Chappuis
여기에는 재능있는 와인 재배자들이 엄청나게 집중되어 있습니다 (작은 갈색 표지판으로 유용하게 표시됨). Domaine Chappuis 1335 년에 설립 된 가족이 운영하는 부동산 인 Rivaz에서 – Christophe Chappuis는 이곳에서 와인을 만드는 22 세대에 속합니다.
포도원에서의 아침에 그가 계절의 임무를 설명하는 'Lavaux Experience'에 가입하고 시음, 점심 및 집에 가져갈 3 병 또는 단순히 아늑한 시음 실에 자리를 잡고 업무를 수행 할 수 있습니다. 그의 뛰어난 Chasselas와 멋진 레드 블렌드의 범위를 통과합니다.
시간이 부족하거나 한 명 또는 다른 와인 재배자와 약속을 잡지 못하면 Rivaz에있는 와인 바 겸 상점 인 Vinorama가 구출 될 것입니다 ( '현지인처럼 식사하기'참조). Christophe Chappuis의 아버지 Vincent의 아이디어로 한 지붕 아래 Lavaux에있는 약 150 개의 비네 론에서 와인을 수집합니다. 방문은 와인 메이커의 연도를 설명하는 짧은 비디오로 시작하여 매주 변경되는 오픈 와인 제안을 맛 보거나 갈 수있는 병을 구입할 수 있습니다.

Vinorama
모건은 종합병원으로 복귀
Blaise Duboux
생물 역학적 재배자 Epesses 마을의 언덕 위로 Blaise Duboux Chasselas의 또 다른 대가이자 숙성 능력에 대한 확고한 신념입니다 (‘당신이 주요 사이트에서 Chasselas를 숙성하면 옷을 입고 재킷과 타이 와인이됩니다!’). 그는 또한 오래전에 Burgundy에서 도착한 것으로 생각되는 Gamay 클론 인 Plant Robez (일명 Plant Robert)의 열렬한 수호자입니다. 가메이 클론은 이곳에 뿌리를 내리고 1960 년대에 거의 사라졌고 2002 년 Duboux와 신자들에 의해 소생되었습니다. .
Chablais
호숫가 포도밭 퍼즐의 마지막 조각은 Chablais 지역으로, Château de Chillon과 Bex 사이에있는 론의 오른쪽 강둑을 따라 펼쳐져있는 인근 발레의 문지방입니다.
Badoux
1908 년 Henri Badoux가 Aigle에 설립하여 현재 Schenk 그룹의 일부인 Badoux는 베스트셀러 Chasselas로 유명합니다. Aigle Les Murailles는 1918 년 Frédéric Rouge가 그린 이후 변함없는 상징적 인 레이블을 가지고 있으며 녹색 도마뱀을 보여줍니다. 마을 위 부동산의 가파른 혈암 / 자갈 테라스에서 몸을 녹입니다. 양조업자 Daniel Dufaux가 다른 백인 (Viognier, Pinot Gris), 빨강 (Pinot Noir, Merlot, Malbec, Cabernet Franc)의 작은 큐베와 함께 즐길 수있는 엄청난 판매를 통해 판매되는 빵과 버터 와인입니다. Hommage라는 이름의 Chasselas는 새로 만들어진 와인 바 및 와이너리에 인접한 상점에서 맛볼 수 있습니다.
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