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2014 년 센트럴 오 타고
와인 센트럴 오 타고 잘 익은 과일, 잘 익은 타닌, 잘 익은 풍미 등 모든면에서 세심한주의를 기울여 탁월하며 평온함, 긴장감, 복잡함 및 훌륭한 마무리가있는 와인을 제공합니다. 지금까지 맛본 와인은 진정한 복잡성을 약속하며 2020 년부터 잘 마실 수있는 많은 사람들에게 긴 수명을 보장합니다.
더글라스의 2014 년 센트럴 오 타고 최고는 아래를 참조하세요. 피노 누아 와인
빈티지는 모든 하위 지역에서 비정상적인 일관성을 제공했습니다. '온난 한 겨울에 이어 따뜻하고 차분한 봄, 개화, 과일 세트 및 봄 성장을위한 평균 이상의 조건이 뒤 따릅니다.'라고 Sarah-Kate Dineen은 말합니다. 모드 와인 . Nick Mills의 리폰 포도원 에 와나카 와인은 '최근 몇 년 동안 압축되지 않고 밝고 앞으로 나아갑니다. 즉, 평소보다 더 빨리 최적의 음주 시간에 도달 할 수 있습니다.'라고 말합니다.
'우리는 정상적인 기간 인 4 월 초부터 5 월 초까지 수확을 마쳤습니다.'라고 Olly Masters of 미샤의 포도원 에 나는 축복한다 . ‘과일은 모두 깨끗한 상태로 뽑아서 지금까지 최고의 품종 표현으로 끝났다고 생각합니다.’
블레어 월터는“개별 블록과 클론은 꾸준하고 즐거운 속도로 수확을 위해 스스로를 제공했습니다. 펠튼로드 와인 에 배 녹번 . ‘수율이 좋은 산도와 균형을 이루었습니다.’
에 알렉산드라 , 센트럴 오 타고에서 가장 오래된 와인 소 지역 인 봄철 서리가 내리는 것은 뭉치 무게가 가볍지 만 전반적으로 건강한 결과를 의미했습니다.
'과일은 뛰어난 맛과 균형을 갖춘 예외적 인 상태였습니다. 크래커였습니다!'라고 Phil Handford는 다음과 같이 말합니다. 메뚜기 록 와인 . 그의 2014 년이 나머지 제작물을 의미한다면 셀러의 필수품입니다. 2018 년까지 안전하게 보관하세요.
2014 년 센트럴 오 타고 피노 누아 :
Decanter의 전문가 평가
