Vista Flores, Uco Valley 출처 : Amanda Barnes
- 하이라이트
'환상적인'수확은 와인 메이커에게 말하지만 그다지 많지는 않을 것입니다 ...
아르헨티나 수확 2017 : 작지만 유망한 빈티지
작년에 매우 습한 엘니뇨 빈티지의 뒷면에서 아르헨티나의 와인 메이커들이 좀 더 독특한 건조한 기후로 돌아가는 것은 안도감이었습니다.
품질이 전반적으로 높은 것으로 간주되지만 봄철 서리가 손상되어 수량이 크게 감소했습니다.
Matervini의 와인 메이커 인 Santiago Achaval은 '2017 년은 품질면에서 환상적인 수확입니다.
'2014 년과 2015 년은 수확을 앞두고 비가 내리고 2016 년 봄과 초여름에 거의 정상적인 멘도사 날씨로 돌아 왔습니다. 유일한 문제는 봄에 발생한 일련의 거의 서리 현상이었습니다. 이로 인해 Malbec은 열매를 맺지 못해 수확량이 40 ~ 60 % 감소했습니다. '
평상시보다 약간 더 이른 수확은 4 월 중순에 큰 폭우와 몇 차례의 우박을 겪었 기 때문에 Mendoza에게는 위장의 축복이었습니다.
멘도사의 우박.
Doña Paula 와인 메이커 인 Marcos Fernández는 '숙성 속도가 빨라 졌는데 이는 멘도사 주 전체에서 관찰되는 일반적으로 낮은 수확량 때문이었습니다.'
'생산은 평년보다 40 ~ 70 % 감소했으며, 특히 샤르도네 , 까베르네 소비뇽 , 말벡 과 피노 누아 .’
'2017 년은 우수한 품질과 적은 양으로 기억 될 것입니다. 낮은 수확량과 우수한 숙성으로 인해 인상적인 탄닌 농도와 매우 강렬한 색상이 나타났습니다.
“타닌 구조는 입안 가득 와인을 제공하고 우리는 엄청난 노화 능력을 기대할 수 있습니다.”
대담하고 아름답게 떠나는 리암 스펜서
살타와 아르헨티나 북부에서 수확량은보고 된 합병증없이 작년에 비해 증가했습니다.
그러나 Río Negro와 Neuquén에서 더 남쪽에있는 늦봄의 서리는 수확량을 최대 40 %까지 감소 시켰고 더운 여름, 돌발 홍수 및 우박이 뒤따 랐습니다.
리오 네그로의 보데가 노에미 아 와인 메이커 인 Hans Vinding-Diers는“가장 큰 도전은 위협적인 날씨, 서리, 비, 폭염과 함께 위험한 성장기였습니다.
하지만 포도의 품질은 완벽했습니다. 산도, 환상적인 과일, 이상하게도 저 알코올이었습니다. Veraison은 완료하는 데 최소 한 달 반이 걸렸습니다. 이로 인해 설탕이 너무 많이 상승하는 것을 막을 수있었습니다. '
아르헨티나의 2017 년 빈티지는 부인할 수 없을 정도로 작았지만 그 농도와 품질이 돋보 여야합니다.
관련 기사 :
Frost는 2016 년 4 월 26 일 밤 루 아르 포도원을 강타했습니다. 출처 : Jim Budd / Facebook을 통한 Sabrina Cyprien Caslot-Bourdin
프로스트는 루 아르 포도원에서 큰 손실을 초래합니다
샴페인의 서리
'치명적인'서리가 샴페인 포도밭을 강타
온도가 급락 한 후 압력을받는 재배자 ...
슈트 시즌 7 에피소드 4
에트나의 포도밭에 눈이 내립니다.
눈이 덩굴에 좋은가요? – Decanter에 문의
포도 나무는 어떻게 되나요 ...?
Sussex의 Ridgeview에서 서리 방지를위한 화재. 출처 : Julia Clatxon : 올해의 국제 정원 사진 작가 / Royal Photographic Society 은메달리스트
와인 메이커는 서리를 어떻게 예방할 수 있습니까? – Decanter에 문의
그것을 방지하는 방법 ...?
샴페인 서리 손상
서리에 의해 심하게 손상된 샴페인 작물
이달 초 일부 샴페인 포도원의 최대 1/3이 심한 서리의 영향을 받았습니다.
포도원 Heymann-Loewenstein의 와인 생산자 Reinhard Loewenstein은 독일 Winningen에서 포도 나무가 입은 서리 피해에 대해 이야기합니다. 출처 : Thomas Frey / dpa / Alamy Live News
프로스트는 '마른 담배처럼 보이는'덩굴을 남깁니다.
프랑스와 유럽 전역에 서리 공포가 퍼졌습니다 ...
서리를 방지하기 위해 St-Emilion 주변 포도밭에서 불이 켜집니다. 크레딧 : Jean-Bernard Nadeau / Cephas
다음으로 보르도 포도밭에 '경악'한 서리가 내립니다.
보르도, 유럽을 강타한 서리의 최근 희생자 ...
