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프로듀서 프로필 : Château Margaux...

샤토 마고 프로필

샤토 마고

1855 년 파리 전시회에서 첫 번째 성장의 이름을 딴 것은 Margaux였습니다. 20/20으로 시음에서 1 위를 차지했습니다. Lafite와 Latour는 모두 19/20 득점 ...



위치

AOC Margaux, 예쁜 St Michel 교회 (전 소유자 Bernard Ginestet이 묻힌 곳) 옆.

생산

82 헥타르의 적 포도는 첫 번째 와인의 약 11,000 케이스와 두 번째 와인의 9,600 케이스를 생산합니다.

12 헥타르의 백포도는 높은 평가를받는 화이트 와인 인 파빌리온 블랑을 생산합니다. 세 번째 와인 인 Margaux du Chateau Margaux도 있습니다.

Terroir

석회암이있는 점토와 거칠고 고운 자갈을 토핑합니다. Margaux 코뮌에서 가장 다양한 테루아 중 하나이며 일부 플롯은 거의 전체가 자갈입니다.


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2010 년 이래로 25 헥토 리터의 작은 스테인리스 강 통이 설치되어 각각 1 헥타르의 포도를 채취 할 수 있습니다. 가장 일반적으로 따라야하는 어린 포도 나무는 따라야하고 이해해야합니다.

전통적인 나무 통도 사용됩니다. 연구 개발 팀은 한 번에 다양한 연구 프로젝트를 진행하고 있습니다. 현재 프로젝트에는 스크류 캡 아래에 와인을 병입하는 것과 같은 테스트가 포함됩니다.

역사

이 부동산은 La Mothe de Margaux로 알려진 12 세기로 거슬러 올라갈 수 있으며 일련의 부유 한 영주가 소유했습니다. 포도 나무는 Olive de Lestonnac의 아버지 Pierre가 지역 농지를 구매하기 시작한 16 세기까지 심각하게 심지 않았거나 한 소유자가 조립하지 않았습니다. 자체 이름으로 와인을 수출 한 최초의 보르도 샤토 중 하나였으며 18 세기 초 Christie ’s의 런던 경매에 정기적으로 등장했습니다.

포도밭은 Chateau Margaux (및 Haut-Brion)에서 Pennsylvania로 보내져 프랑스 혁명 직후 인 Thomas Jefferson이 방문한 지 얼마되지 않아 포도밭을 심는 실험을하고있었습니다.

모든 첫 번째 성장과 마찬가지로 주목할만한 과거 소유자가 많이있었습니다. 그러나 아마도 특별한 고개를 끄덕일 가치가있는 것은 17 세기 초의 Olive de Lestonnac입니다. 그녀는 포도 나무를 하나의 '샤토'로 모아 놓은 물리적 자산을 지은 최초의 소유자였습니다. 우리는 또한 1810 년에 현재의 샤토 건물의 건축을 의뢰 한 Marquis de la Colonilla를 주목해야합니다.

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