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더운 날씨와 가뭄은 이탈리아 북부의 일부 스파클링 와인 생산자들이 평소보다 12 일 일찍 포도 수확을 시작했음을 의미합니다.
밀라노 동부 롬바르디아에있는 이탈리아 스파클링 와인 Franciacorta의 생산자들은 공식적으로 2017 년 8 월 3 일 와인 수확을 시작했습니다.
소위 '루시퍼 폭염'이 올 여름 유럽 일부 지역에 도착하는 가장 최근의 더운 날씨가되어 시민들에게 건강 경고를 보내고 여러 국가의 공공 서비스에 문제를 일으키면서 채집이 시작되었습니다.
포도밭의 많은 지역에서 포도 나무가 2017 년에 예정보다 앞서 있다고보고했습니다.
Franciacorta 생산자들은 일반적으로 8 월 15 일의 은행 공휴일 인 'Ferragosto'가 지나기 전까지는 수확을 시작하지 않습니다.
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Castello di Gussago의 수출 이사 인 Mauro Piliu는 Decanter.com에“최근에 우리가 겪고있는 극도로 높은 기온 때문에 수확을 시작했습니다.
부동산은 샤르도네와 피노 누아를 수확하고있었습니다.
이 지역의 공식 규정에 따르면 포도 수확은 8 월 1 일 이전에 시작해서는 안됩니다. '최근 우리는 그 날짜에 가까워지고있는 것 같습니다.'라고 Piliu는 말했습니다.
유럽의 많은 포도원에서 극한의 해였습니다.
올해 초 이탈리아, 스페인, 프랑스의 일부 지역은 조기 개화 후 엄청난 서리가 내린 반면 다른 지역은 우박의 영향을 받았습니다.
이 지역의 와인위원회에 따르면 Franciacorta는 초기 서리로 인해 전체 수확량이 30 % 감소 할 것으로 예상됩니다.
Piliu는 기상 조건으로 인해 2017 년 Castello di Gussago 생산량이 작년보다 10 % 감소 할 것으로 예상했습니다.
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이탈리아의 콜디 레티 농업 로비는 전국의 와인 생산량이 2016 년보다 10 ~ 15 % 감소 할 것으로 예상했다고 밝혔다.
이탈리아가 와인 수확을 일찍 시작하는 유일한 나라는 아닙니다.
스페인에서는 바르셀로나 외곽에있는 콜레 와이너리에서도 스파클링 와인을 위해 포도를 따기 시작했습니다.
Colet Viticultors의 Irene Mestre Torras는“우리는 포도원 역사상 가장 빠른 기록 인 8 월 3 일에 시작했습니다. ‘더위로 인해 8 월 6 일에 시작해야했던 2015 년보다 훨씬 빠릅니다.’
이탈리아의 Franciacorta 지역과 마찬가지로 Penedes의 수확은 일반적으로 8 월 15 일 이후에 시작됩니다.
Colet은 Pinot Noir와 Chardonnay로 시작했습니다. 일반적으로 다양한 종류의 포도를 따는 사이에는 시간 창이 있지만 장기간의 열로 인해 많은 포도의 숙성이 일치하고 각 품종의 수확 시간은 약 10 일 앞당겨집니다.
예를 들어, Xarel-lo는 보통 9 월에 수확되지만 올해는 8 월 말에 끝날 것이라고 믿습니다.
Colet의 생산 감소는 2016 년에 비해 약 15 %로 추정됩니다.
프랑스의 농업부는 지난달 포도원 재배시기가 여러 지역에서 예정보다 2 주 앞섰다고 밝혔다.
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