보통 와인을 마시는 사람은 상대적으로 위험이 낮다고 Tony Merriman 교수는 말합니다. 크레딧 : Tetra Images, LLC / Alamy
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영국에서이 '왕들의 질병'에 대한 부활에 대한 이야기가 있었지만 와인을 마시는 것이 통풍을 유발한다는 대중적인 생각은 얼마나 정확합니까?
영국의 통풍 사례는 2010-11 년과 2017-18 년 사이에 153 % 증가했다고보고되었습니다. 타임즈 올해 1 월 신문. 보건 당국자들은 새로운 지침을 고려할만큼 충분히 우려했다고 밝혔다.
이른바 '왕의 질병'은 미식가의 과잉 생활 방식, 특히 와인을 많이 섭취하는 식습관과 관련된 대중의 상상 속에서 오랫동안 연관되어 왔습니다. 헨리 8 세부터 아이작 뉴턴 경에 이르기까지 유명한 인물들을 괴롭힌 것으로 알려졌다.
아무도 극도로 고통 스러울 수있는 염증성 관절염의 한 형태 인 통풍을 밝히고 싶지 않지만, 병과 포도주 사이의 역사적 연관성이 정확한 것일까 요?
대답은 당연히 똑바로 예 또는 아니오가 아닙니다.
British Medical Journal에 게재 된 최근 연구 통풍을 유발하는 데 유전 적 요인이 원래 생각했던 것보다 훨씬 더 중요 할 수 있음을 시사했습니다.
그 연구를 주도하는 데 도움을 준 Tony Merriman 교수는 Decanter.com에 통풍이 2 단계 과정임을 기억하는 것이 중요하다고 말했습니다.
간단히 말해서, 첫 번째 단계는 혈중 요산 수치가 상승하여 관절에 요산 결정이 형성됩니다.
두 번째 단계에서는 신체의 면역 체계가 결정의 존재에 반응 할 때 통풍이 분명해집니다.
뉴질랜드 오 타고 대학교 생화학과의 통풍 전문가 인 메 리먼 교수는“식이 요법은 2 단계에서 통풍 발작을 유발하는 데 매우 중요합니다.
“2 단계에서 다이어트에 대한 이러한 확립 된 역할은 1 단계에서 중요한 것으로 잘못 가정되었습니다. 최근 BMJ에 발표 된 우리의 연구는 이것이 사실이 아닌 것으로 나타났습니다.”
그는“와인과 관련하여 BMJ 데이터는 요 산염 수치에 약간의 영향을 미쳤다 (1 단계)”라고 덧붙였습니다.
그러나 포도주는 통풍의 두 번째 단계에서 더 높은 위험을 수반 할 수 있습니다. 2006 년 American Journal of Medicine에 발표 된 연구 모든 종류의 알코올이 기존 환자의 다양한 정도까지 통풍 발작에 기여한다는 것을 발견했습니다.
2006 년 연구를 인용하여 Merriman은 지난 48 시간 동안 5 온스 (150ml 잔 5 잔)를 초과하는 것으로 간주되는 과도한 와인 소비 만이 플레어 업을 유발하는 데 중요한 것으로 나타났습니다.
Merriman은 질병의식이 및 유전 적 원인에 대한 더 많은 연구가 필요하다고 말했다.
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‘이 분야에 대해 더 많은 연구를하는 것이 중요합니다. 임상 적 관점에서 이것은 '라이프 스타일'조언과 통풍 예방 요율 저하 약물을 환자에게 제공하려는 노력 사이에 올바른 균형을 맞추기 위해 중요합니다. '
UK Gout Society에는식이 조언 시트가 있습니다. 여기에서 찾을 수 있습니다 .
