크레딧 : Wine-Searcher
- 뉴스 홈
샤토 우 네프 뒤 파페 와인의 전설적인 생산자 중 한 명으로 알려진 앙리 보노가 78 세의 나이로 사망했습니다.
(사진 제공 : Wine-Searcher)
'전설'이자 샤토 우 네프 뒤 파페의 학장 인 앙리 보노가 사망했다는 소식이 전해지면서 화요일 (3 월 22 일) 소셜 미디어에서 공물이 시작되었습니다.
1938 년에 태어난 Bonneau는 12 대 포도 재배자였습니다. 그는 마을 한가운데에있는 저장고에서 구식 와인을 만드는 마지막 노인 중 한 명으로 여겨졌습니다. 이곳에서 다른 세계로 걸어 갈 수있었습니다.
'2003 년 크리스마스에 와인 메이커로 경력을 쌓을 때 Henri Bonneau를 만났습니다.'라고 Châteauneuf-du-Pape에있는 Domaine Saint-Préfer의 Isabel Ferrando는 Decanter.com에 말했습니다.
‘그는 12 월 23 일에 6 시간 동안 시식을 위해 저를 받았습니다.
페란도는 '헨리는 재밌고, 장난스럽고, 장난스럽고, 위대하고, 부드럽고, 프로방스 적이며, 그의 근대성은 포도주, 저장고 작업 및 포도 나무에 대한 백과 사전 지식에 숨겨져있었습니다.'라고 덧붙였습니다.
Bonneau는 1956 년에 6 헥타르의 13 개 소포에서 와인을 만들기 시작했으며, La Crau 지역에는 5.25ha, Châteauneuf-du-Pape 북쪽의 Courthezon에는 0.25ha가 있습니다.
그의 와인은 오래된 foudres, demi-muids 및 배럴의 조합으로 숙성되었으며 Henri Bonneau, Marie Beurier, Réserve des Célestins 및 매우 익은 포트의 네 가지 큐비에서 Counoise, Mourvèdre 및 Vaccarèse와 90 % Grenache를 혼합했습니다. -멋진 빈티지에만있는 Cuvée Spéciale.
Domaine Bonneau의 와인은이 지역에서 가장 비싼 와인 중 하나입니다. Berry Bros & Rudd는 이번 주에 Réserve des Célestins 2007의 매그넘을 £ 775 (US $ 1,101)에 판매했습니다.
따라 올 더.
2005 년 피터 몬다비 출처 : Charles Krug Winery
캘리포니아 와인 베테랑 피터 몬다비 사망
캘리포니아 와인에서 가장 중요한 인물 중 한 명
Giacomo Tachis 1933 - 2016
이탈리아 와인 '아버지'자코모 타치 스 사망
현대 이탈리아 와인 제조의 '아버지'로 알려진 남자에게 공물이 나타나기 시작했습니다 ...
Pierre Cheval은 SNCF에서 지원 전표를 수집합니다. 크레딧 : Twitter Champagne UNESCO @Champagne_UNESCO
Champagne UNESCO 프로젝트 리더 Pierre Cheval 별세
샴페인의 성공적인 유네스코 세계 문화 유산 신청을 주도한 피에르 슈 발이 사망했습니다.
포도원에있는 밥 오 틀리. 저작권 정보 : Robert Oatley Vineyards
호주 와인 베테랑 밥 오 틀리 사망
호주 와인 개척자이자 로즈 마운트 에스테이트의 설립자 인 밥 오 틀리는 87 세의 나이로 세상을 떠났습니다.
Charly Foucault 크레딧 : Jim Budd / Jim의 Loire 블로그
