decanter.com이 인수 한 수치에 따르면 보르도의 포도밭에 에너지를 재충전하기위한 포도 수확 계획은 끔찍한 실패였습니다.
1 년이 남은 상황에서이 지역의 포도밭 면적을 10,000ha 줄이려는 프로그램은 그 중 5 분의 1 이상을 달성 할 가능성이 없어 보입니다.
보르도의 일반 단체 인 CIVB는 비즈니스 및 재배자 단체와 협력하여 품질이 낮은 지역의 재배자들이 헥타르를 제거 할 때마다 15,000 유로를 제공하여 포도 나무를 뽑아 내도록 권장했습니다.
그러나 프로그램을 진행하는 과정의 3 분의 2 만 2,000ha가 제거되었고 계획은 실패로 분류되었습니다.
'보르도는 650m-680m 병을 판매 할 수 있지만, 우리는 그보다 100m 더 많이 생산합니다. 이는 포도 나무 15,000ha에 해당하는 양입니다.'라고 협상 가인 Yvon Mau의 대변인이 말했습니다. ‘차이를 찾아야합니다. 2,000ha로는 충분하지 않습니다.’
가장 큰 재정적 인센티브를 제공 한 첫해에 1,700ha가 찌르는 . 그러나 두 번째 해의 수치는 400ha에 불과한 신청서가 제출되면서 음울했습니다.
두 번째 해의 재정적 유인은 헥타르 당 12,500 유로로 첫 번째 해보다 적습니다. 그리고 계획의 3 년차와 마지막 해에 그럽 업 신청서를 제출하는 사람들은 헥타르 당 9,000 유로만을 받게되므로 마지막 순간에 그 제안을 받아들이는 재배자들이 서두르지 않을 것입니다.
1990 년대에 열광적 인 재배와 신세계 국가들과의 치열한 경쟁이 결합되어 프랑스 최고의 와인 지역이 와인 가격을 낮추고이 지역의 재배자들에게 피해를주는 과잉 생산 상태로 변모했습니다.
Chris Losh 작성
